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103个孩子因吃荔枝死亡:不注意这5点,水果再好也危险

育儿之家 https://yuerso.com 2020-05-15 15:00 出处:腾讯育儿 作者:小步在家早教编辑:@育儿之家
一说到给孩子吃水果,有些妈妈可能会说:“吃水果有什么好说的?”但事实却没你想的那么简单——2019年6月,印度比哈尔邦16天内有103个孩子死于脑膜炎,多数都是不满9岁的儿童,疑似与吃荔枝有关!

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一说到给孩子吃水果,有些妈妈可能会说:“吃水果有什么好说的?”但事实却没你想的那么简单——

2019年6月,印度比哈尔邦16天内有103个孩子死于脑膜炎,多数都是不满9岁的儿童,疑似与吃荔枝有关!

吃个水果居然还会有生命危险?这可不是个别案例,这样的事情在中国也发生过。

广州一7岁孩子因空腹吃太多荔枝导致昏迷,最后抢救及时,死里逃生;

河南一3岁女孩吃甜瓜后反复呕吐、腹痛,经抢救无效死亡;

……

别看吃水果是小事,却也有大学问。你给孩子吃水果的方式真的正确吗?

这样吃水果,对孩子危害太大

水果是个好东西,但有些家长很喜欢把水果榨成汁给宝宝喝,健康菌想跟你说:千万不要!

有些家长可能会认为,榨成汁孩子不是更容易吸收吗?而且“浓缩的不都是精华”吗?还真不是!

先说说营养价值。

水果主要能提供人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。把水果榨成汁后,膳食纤维基本就没了,维生素、矿物质大部分也会流失,剩下的基本都是糖和水。

还有妈妈们比较困惑的水果、果泥、果汁到底哪个更有营养,一般是这样排序的: 水果>果泥>果汁所以,没事就别费劲了,让娃抱着水果直接啃吧。

再说说吃糖过量。

有专家指出,1杯果汁的含糖量≈1杯可乐。比如,明明孩子吃1个就够了,但一般2~3个苹果才能榨出一杯果汁,这样无形中就让孩子糖的摄入超标了,容易增加孩子患龋齿、肥胖、糖尿病、近视、智力发育迟缓等问题的风险。

果汁喝多了容易导致孩子吃糖过量,确实会增加患病的风险。关于孩子喝果汁,美国儿科协会建议,不要给1岁以内的孩子喝果汁!

1-2岁儿童每天果汁摄入量不超过120ml;

2-4岁儿童每天果汁摄入量不超过180ml;

4岁以上儿童及成人每天果汁摄入量不超过280ml;

不给孩子喝果汁,那水果就可以给孩子随便吃了?

当然不是,避开下面这几个坑,才能让孩子吃得更健康、安全。

孩子吃水果的误区这些你可能还不知道

1 水果熟着吃不好?问题不大

宝宝添加辅食后,有些孩子可能因为口感的问题拒绝吃生的水果,有的妈妈就会把水果蒸熟,但熟吃又会担心VC会流失…… 水果能不能熟着吃,只要遵循一个原则:高VC含量的水果熟着吃不划算。比如草莓、猕猴桃、橘子等,在蒸的过程中VC就会大量流失;但苹果、梨、桃子等VC含量并算不高的水果熟着吃也可以。

2孩子腹泻可以吃苹果?看具体情况

一般孩子腹泻比较严重的时候,不建议给孩子吃水果,尤其是油脂含量高的(比如榴莲、牛油果等)和纤维含量比较高的(比如火龙果、西梅、山楂等)。 吃苹果也要看孩子具体情况,一般腹泻较轻时,可以给孩子少量吃点苹果泥,或者蒸熟了吃,对止泻有辅助作用。

但是如果孩子的腹泻比较严重,或者出现了发热、呕吐这些情况,就要及时带孩子到医院进行就诊。

3 催熟的水果导致性早熟?催熟剂不背锅

很多家长认为经过催熟的水果,会让孩子提早发育甚至性早熟。

催熟剂,不会催熟孩子!

催熟剂成分一般是乙烯利,遇水直接分解挥发,不会残留在水果上,更不会导致孩子性早熟,这完全是两码事。让孩子性早熟的是性激素,控制肉类、脂肪的摄入量,预防孩子肥胖才是避免性早熟的关键。

反季水果营养差很多?大大的误会

有研究表明,温度和光照对VC的影响只有10%,应季与反季水果营养价值相差不大。所以,大棚出来的水果也别嫌弃,除了贵点,该咋吃就咋吃。

4“饭后果”助消化?快醒醒

有些家庭习惯吃完饭后,让孩子再吃点水果,为了帮助消化。不管是饭后马上吃还是等半小时,对孩子消化都没什么帮助,还可能会导致消化不良。食物没有完全消化,这个时候吃水果,水果就会和没消化的食物滞留在胃中,增加胃的负担而导致胃胀、消化功能紊乱等情况;

而且水果属于升糖食物,身体要消耗这些糖,胰腺就得被迫工作分泌胰岛素,时间长了胰腺可能会出现健康问题。

给孩子科学吃水果

避开这些坑,也不能放肆地吃,科学喂养宝宝才能更健康。

1 什么时间吃?

上面说的立刻吃或饭后半小时吃容易消化不良,那睡前吃呢? 有些老人习惯让孩子睡前吃水果,补充维生素,孩子还不会饿,这样的习惯真的好吗? 儿科医生解释:

睡前2小时胃肠道处于休息状态,吃完水果后会加重肠胃负担;

有些小宝宝的消化系统还比较薄弱,睡前进食容易出现返流现象;

睡前进食容易减少生长激素分泌,影响孩子身高发育;

所以,吃水果可以在三餐之间,或是饭后两小时,这样水果的营养吸收会更充分。

2 吃多少?

文章开头的荔枝告诉我们,什么事情过量都会有安全隐患。我们都知道多吃水果对身体好,但也需要按照身体需求科学地吃。

可以参考《中国居民膳食指南(2016)》中对于2岁以上孩子水果摄入量的建议:

备注:能量需求参考:2岁~(1000~1400kcal/d); 7岁~(1400~1600kcal/d); 11岁~(1800~2000kcal/d); 14岁~(2000~2400kcal/d); 18岁~(1600~2400kcal/d); 65岁~(1600~2000kcal/d).

3 怎么吃?

最好选择当季的新鲜水果,种类不要太单一,多种多样是基本原则。每天都要吃水果,但如果孩子不爱吃水果怎么办?

别在孩子面前讨论什么不好吃。孩子会受家长的影响,容易形成心理暗示;

每天换不同种类的水果给孩子吃。吃的种类越多,对孩子的成长越有益,他可能只是不喜欢苹果,而不是所有的水果;

让水果变变花样。把水果做成漂亮的拼盘、好玩的游戏、可以和大人一起做沙拉……目的是让孩子产生兴趣主动想吃,比让他受到威胁要好得多;

大人和孩子一起吃。比如你在吃草莓,可以说:“草莓真好吃,好甜啊”,孩子就会好奇有尝一尝的欲望。

最后,其实没有绝对的孩子能吃与不能吃的水果,除非孩子对某些水果过敏需要额外注意,健康的孩子需要每天摄入充足的维生素、矿物质和膳食纤维,只是要注意的是吃什么都不要过量,孩子才能安全、健康地成长!


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