现在已经进入秋季，但选择在秋季备孕的人也不在少数。备孕期间饮食一直是大家关心的问题。那么秋季备孕饮食怎么吃好？一起来看看吧。

1.色胺酸：色胺酸是一种必须胺基酸，有安定情绪的作用，而且对孕妇睡眠也有帮助，人体无法自行合成色胺酸，必须从食物中获得。

富含色胺酸的食物：乳酪、香蕉、马铃薯、豆腐、杏仁、南瓜子等。

2.维生素b群：可安定神经系统，消除心中的焦虑与不安，尤其怀第一胎的准妈咪们，压力特别大，维生素b群的消耗也较多，所以建议多摄取维生素b群，以降低焦虑，减少疲劳。

富含维生素b群的食物：杂粮面包、五谷杂粮馒头、胚芽米、深绿色蔬菜、瘦肉等。

3.钙、镁：能安抚过度兴奋的神经，舒缓紧绷的肌肉，让准妈妈保有愉悦的心情。

富含钙的食物：牛奶、低脂面包、鲜奶酪、深绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、海带、昆布等。

富含镁的食物：胚芽米、毛豆、坚果（如：杏仁、腰果）、葵花油、可可粉等。

注意！孕妇摄取坚果类食物时，如果选择花生要特别注意可能引起过敏问题，儿科建议孕妇还是尽量避免吃花生。

4.抗氧化营养素：包括维生素c、类胡萝卜素都含有高抗氧化营养素，可提高抗压能力。事实上大部分的保健品的主要功能也都是抗氧化呦，多吃这些蔬菜可比吃保健品好多了。

富含抗氧化营养素的食物：甜椒、芒果、蕃茄、奇异果、木瓜、南瓜、西瓜、百香果等蔬果。

5.ω-3不饱和脂肪酸：深海鱼所含的ω-3脂肪酸，对改善心情有正面帮助，所以怀孕期间可适度摄取。富含ω-3脂肪酸的食物：鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼等。

注意！深海鱼有汞污染疑虑，烹煮鱼时，应将内脏去除，且不建议大量摄取，建议每星期摄取2次，每次约一掌心量即可，尽量吃鲭鱼、秋刀鱼、四破鱼、花飞鱼、竹夹鱼等小型鱼，少量摄取鲑鱼、鲔鱼、马头鱼等大型鱼类。

国内水产食品重金属汞调查发现，鲔鱼、旗鱼、鲨鱼（鱼翅）含汞量最高，怀孕哺乳期间请避免食用。

油炸食物让心情更糟！

很多人偏爱油炸食物，刚开始吃感觉心情不错，但很快就会变得燥热、焦躁、不安，加上这类食物容易让准妈妈快速发胖，更会影响心情。不仅如此，准妈妈过于肥胖会影响胎儿的发育，后期还会对顺利生产造成不良影响。

此外，脂肪含量高的食物也要少吃，像是冰淇淋、饼干、甜点（如：泡芙、慕斯蛋糕）、洋芋片、爆米花等，这些食物摄取过多，准妈妈也会因为发胖而间接影响孕期心情。

茶和咖啡影响睡眠

咖啡、茶、巧克力、可乐等含咖啡因食物，如果过量摄取，容易让准妈妈神经过敏，感到不安，并且影响睡眠，胎儿也会受到影响而变得过动，所以建议每天咖啡因摄取不超过200毫克（150c.c.咖啡约等于150毫克），且尽量不要在下午三点以后喝，以免影响睡眠。

如果准妈妈晚上总是睡不好，可适量摄取蛋白质，如鸡肉、鱼肉、低脂奶类等，达到改善睡眠品质的目的。

吃甜食要适量

另一方面，很多人觉得吃甜食心情会变好，刚吃甜食确实令人开心，但是吃太多反而会导致情绪波动，所以必须适可而止。

建议每天糖份摄取不超过总热量的10％，例如孕妇每天建议摄取1800卡的热量，其中糖份不要超过180大卡（约45克），大概一小块蛋糕就差不多，若改成饮料，约500㏄含糖饮料就会超过。

哪些烹调能增加好心情？

(1)加点香味的凉拌菜。酸酸甜甜的凉拌菜能促进妈咪食欲，建议妈咪在凉拌菜中加入迷迭香、橄榄油、柑橘类、水果醋以增加香味，并尽量选择新鲜、天然食材。例如凉拌青木瓜加百香果，是很受欢迎的口味。

(2)清蒸或烤鱼时，可挤些柠檬增加风味。

(3)炒菜时尽量减少用油量。

(4)煮汤、炖食物时，可加点红萝卜，增加汤的甜味，对心情也有帮助。

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