叶酸：胎儿脑发育中的支柱

　　叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素,在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。

　　铁：留住你的血色红颜

　　因为宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等原料来制造,孕期铁的消耗量较非孕期有所增加。同时孕期又面临血液稀释的问题,更引起血中血红蛋白的下降。

　　孕期由于孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳,或是挑食,饮食不当的原因引起铁摄入不足。用掉的多了,而补充得少了,自然就可能会贫血,轻度贫血可能引起头晕、眼花、胸闷等症状。

　　建议：所以你怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物：动物的内脏,如肝、心等;红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等;动物的血。这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁,人体易于吸收和利用。植物性食物中,芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁,但植物来源的铁在孕期相对吸收率较低,只能作为辅助,不全能靠这些来补铁。蔬菜中的菠菜铁含量较高,但其中含有的草酸会抑制铁的吸收,因此并非补铁的良好选择。

　　钙：胎儿骨骼发育密码

　　钙是人体骨头、牙齿的重要组成部分,胎儿从一个受精卵长到出生时的平均50厘米的身长,需要消耗母体大量的钙。有数据说,孕期需额外增加钙约30g,其中胎儿27.4g,胎盘1g,母体1g。

　　我国营养学会推荐的膳食中钙的供给量标准为：孕4～6个月每日1 000mg,孕7～9个月每日1500mg。

　　其它食物,如豆制品、海产品、某些干果中也有较多的钙,虽然吸收没有奶类好,但经常吃一些对补钙也有好处。骨头或骨头汤中,钙是以羟磷酸钙形式存在,人体吸收率很低,对于补钙没有太大的用处。

　　蛋白质：人体结构中的主角

　　蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。但在城市中生活的孕妇,除非素食主义者(且不爱吃蛋、奶、豆制品的人)或是食欲差、妊娠反应剧烈的准妈妈们,一般正常孕妇每天都能吃到足量的蛋白质。尤其是在孕早期宝宝还很小,母体对于蛋白质的需求并不明显增加,因此不需特殊补充。

　　准妈妈必须要注意的饮食准则:

　　1、牛奶应该选择经过巴氏消毒的、新鲜的、在保质期内的饮用。

　　2.、肉类和奶制品(包括牛奶)放在冰箱里冷藏,温度一定要保持在4℃以下。

　　3、不要把冷冻的食物放在常温下解冻。冷冻的食物应该放在冰箱的冷藏室里慢慢解冻。

　　4、确保食物原料在准备就绪后尽快地被烹调,不要在常温下放置。

　　5、剩菜和剩饭一定要彻底加热了才能吃,加热的标准是食物必须冒了热气才行。

　　6、尽量少吃或不吃添加了味精的食物,例如薯片、方便面等。虽然目前还没有人类的试验表明味精对胎儿的发育有不良影响,但味精的有效成分中含有比较高的钠,单就这一点来说,准妈妈就应该远离味精。

　　7、有些人认为糖精比普通的糖热量少,食用糖精能够更好地控制体重,但是对于准妈妈来说,糖精还是少吃为妙。因为研究人员发现,糖精可以通过胎盘的屏障进入胎儿体内,因为胎儿全身的循环比较慢,如果准妈妈食用了大量的糖精,糖精的有效成分会长时间滞留在胎儿的膀胱内,增加膀胱的负担,可能由此会增加胎儿患上膀胱疾病的危险。

　　小结：孕妈咪在孕期一定要吃得健康,吃得营养,含有弓形虫的食物,久存的土豆和金枪鱼等食物不要吃,因为这些食物有可能会导致胎儿畸形哦。

以上就是由（育儿之家）本站为大家整理