酸奶酪作为一种很好的养生饮品,如今已经越来越受到大家的欢迎。酸奶酪是牛奶发酵的衍生食品,酸奶酪在继承牛奶所有优点的基础上,发挥益生菌的独特优势,成为更合适的保健营养品,对于消化不良的人或宠物有着不错的治疗效果。但是酸奶酪不是你想吃就能吃的哦,并且在吃的时候也有一些禁忌的事情是需要大家特别重视的。想知道酸奶酪的饮食注意事项有哪些,那就不要错过下面的精彩内容了哦。
1、奶酪热量较高,多吃容易发胖,另外在服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪;
2、吃奶酪前后l小时左右不要吃水果,因为奶酪中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对奶酪的消化与吸收;
3、酸奶酪也不适宜与鲈鱼同食,会影响营养素的吸收。
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