1、婴儿断奶的时间最好不要选在夏天。夏天天气炎热，胃肠里几种帮助消化的酶类减少，婴儿本来就食欲不好，消化吸收能力减弱，如再改变饮食种类和进食规律，就会引起消化功能紊乱，出现腹泻，故断奶时间应选择在春秋两季。

2、婴儿患病时或有病初愈时不宜断奶。婴儿患病时消化能力减弱，这时断奶改喂其他食物会造成消化不良，同时还会影响婴儿的康复，所以应在病完全好了以后再断奶。

3、给婴儿断奶时，不宜在奶头上涂辣的、苦的及带颜色的东西来强行断奶，这种做法会使婴儿产生恐惧心理而影响健康。

4、断奶后，如母亲感到奶胀，可用吸奶器将乳汁吸出，也可用炒麦芽60克，生山楂30克，水煎当茶饮，3～4天即可回奶。

在断奶过程中，婴儿会烦躁不安、哭闹，母亲也很难忍受婴儿的那种哭声。因此，断奶对于母亲和婴儿并不是一件轻松愉快的事。断奶不当可使婴儿的健康受到影响。如断奶过早，又不能及时地补充婴儿所需要的蛋白质和热能，容易造成营养不良，增加小儿患病的机会。

所以母亲要掌握正确的断奶方法，最好是慢慢来，让婴儿有一个适应的过程，不能突然中断哺乳。要先给婴儿适时添加辅食，逐渐用增加其他食物的办法来减少哺乳次数。开始断奶时每天少喂一次母乳，以其他辅食代替，隔几天后再减少喂奶次数，以至最后断奶。

1、每2～7日添加一种新食品

刚开始断奶的时候，先喂给孩子一种食品比较好。从1勺开始经过3～4天增加至3～4大勺。在2～7天的空档主要观察有无发疹、口吐、腹泻的情况，如果没有可改换下一种食品。

2、放到固定的位置上坐好再喂

为养成孩子好的饮食习惯，喂饭的时候要让他坐在婴儿车或者椅子上。如果抱着的话，妈妈只能一个手自由活动，孩子不老实的话就很容易把妈妈的碗或勺子打翻。可以找个系带子的座位把孩子放在上边固定好，选择固定的位置固定好喂事，这样可以让孩子吃饭时不散漫。

一次做很多然后分几天喂不是一个好的方法。烹饪的食品在冰箱放两天以上就不能吃了，而且冷冻后的食品味道也会发生变化，要根据食品的特点选择合适的保管方法。蔬菜粥比水果更容易变质，只可以保管一天，水果可以保管3天。

4、断奶初期所有的食品都要煮熟了再喂

用小火慢慢煮的食品，很多时候看上去熟了，但事实上却不能吃。若想食品真正熟透，至少要在超过72℃的温度下烹饪。6～8个月大的时候水果(香蕉除外)也煮后吃比较安全。

5、要忌食先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品

孩子一生的饮食习惯大都取决于两岁前的饮食习惯，特别是断奶时期进行了多少咀嚼练习，是否品尝了各种味道的食品，都直接影响到他以后的饮食习惯。

6、开始吃断奶食品的时候，孩子的大便也发生变化

开始吃断奶食品的时候，大便会发生变化。大便会变得僵硬或者是腹泻，而且粪便会发出怪怪的味道。吃的东西不同，粪便自然有变化，但刚开始时却会让很多妈妈手足失措。看见孩子腹泻或者粪便中混杂着吃过的东西时，是不是要缓一缓再喂断奶食品？很多妈妈都为此苦恼。其实这是孩子对母乳和奶粉以外的食品不能适应出现的现象。只要孩子没有呕吐或发烧等异常，状态良好的话，就可以继续喂下去。

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