1
薄荷青柠檬水
原料:薄荷、青柠檬、蜂蜜
1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子。
3、把清柠檬切成薄片。
4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
2
冰薄荷奶茶
材料:水450㏄,青茶茶包2个,液态奶精30㏄,白砂糖30公克,薄荷果露60㏄,冰块适量
做法:
1、取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入,盖上杯盖焖约4分钟后再取出茶包。
2、在作法1中加入液态奶精和白砂糖调味后,再放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3、将冰块装入雪克杯中达1/2的份量,再倒入薄荷果露和作法2后,盖上杯盖,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4、先打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,并倒入适量的冰块于杯中即可。
3
薄荷荔枝茶
材料:薄荷绿茶,荔枝,薄荷叶冰块,蜂蜜
做法:
1、荔枝去壳,剥肉,放入杯子。
2、茶包加入开水冲泡到自己喜欢的浓度,捞出茶包。
3、把一部分荔枝肉放入茶水中,放凉。
4、薄荷冰块从冰箱取出,放入杯子中。
5、倒入放凉的茶和果肉,加入蜂蜜调味。
4
黄瓜薄荷饮
用料:黄瓜4根、香梨2个、麻辣汁20克、白糖20克、水60毫升、冰块适量
做法:
1、薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分,小黄瓜洗净后切滚刀块,香梨洗净后去核切块。
2、将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内,再倒入白开水高速搅打2分钟。
3、搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用。
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