水果是宝宝饮食中必不可少的食物,不仅能为宝宝提供水分,还能为宝宝提供丰富的维生素和糖类。但是,作为家长,你们知道吃水果也有很多误区吗?一旦陷入误区,可能对宝宝身体健康有损。
1.用水果代替蔬菜
虽然水果和蔬菜常常被放在一起来说,而且两者营养类似,但是水果并不能代替蔬菜。要知道,有很多营养要素在蔬菜中的含量要远远高于水果。比如胡萝卜素在菠菜、香菜、南瓜和胡萝卜等蔬菜中的含量是水果远远不及的,再如维生素c在菠菜和白菜中的含量比梨和苹果丰富得多。所以,妈妈要合理安排饮食,让宝宝爱上吃蔬菜。
如果宝宝不爱吃蔬菜,妈妈可以把蔬菜和水果放在一起榨出果蔬汁,或是把蔬菜汁加在米糊和粥里。
2.多吃热带水果
热带水果的营养价值就一定高吗?答案是否定的。另外,热带水果可能会导致宝宝过敏。像荔枝、菠萝、哈密瓜、樱桃等水果很容易引起过敏体质宝宝过敏,给宝宝食用时要小心。
第一次给宝宝食用某种水果时,最好去皮蒸熟食用。对于肠胃不好的宝宝,最好削皮食用,清洗时不要长时间浸泡。
3.早晨吃水果最佳,空腹利于吸收
有些水果在晨起空腹吃对肠胃不好,比如荔枝、山楂、橘子和菠萝等水果,早晨给宝宝空腹食用会引起反胃、胃痛、反酸,还会刺激肠胃粘膜,引起身体疾病。
早晨想给宝宝吃水果,可以把水果做成果泥或是果粒加在粥里,这样不会对宝宝的消化系统造成伤害。
4.用水果代替辅食
虽然水果具有很好的营养价值,口感较好,能够促进其他营养要素的吸收,但是它也存在营养缺口。水果中的蛋白质含量较少,缺乏丰富的微量元素,用它来代替辅食,并不能达到肉蛋奶、鱼、豆制品和蔬菜等主食的营养效果。妈妈可以将水果作为宝宝的零食,在上午和中午给宝宝加餐,既营养又开胃。
5.吃完饭后吃水果
在吃完饭后吃水果,水果中的果胶会使胃中的食物含水量增加,糖分和酸会与食物发生反应,增加肠胃负担。给宝宝饭后吃水果,不仅不利于食物的营养吸收,还会让宝宝出现腹胀、打嗝等不适反应。
食用水果的最佳时间是饭前一个半小时和饭后两小时。
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