1.要多食蔬菜、水果：

　　以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性感染患者会合并有感染后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。

　　2.食量要恰当：

　　肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

　　3.炒菜宜清淡：

　　少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。

　　4.合理应用中药补药：

　　轻中型感染患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、肝硬化感染小三阳患者在服用补药时,最好征求中医医生的意见,辨证施治。盲目进食大量多种补药,不一定有益。

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