香甜幼滑的胡萝卜羹,除了利于视觉发育,胡萝卜还含有丰富的膳食纤维,可以增加肠胃蠕动,易于消化。此外,胡萝卜含有较多的维生素c、bb2等营养素,加上漂亮的颜色和香甜的味道,非常适合给小宝贝们吃。
如果怕宝宝不习惯,可以先用胡萝卜煮水喝,让宝宝逐渐适应这个味道。一般来说,宝宝从四个月开始就可以添加胡萝卜羹或胡萝卜泥了,补充宝宝成长所需的营养素。胡萝卜羹做法非常简单,胡萝卜蒸熟后,加水打成浓稠糊状就可以了。
其实不仅适合宝宝,如果你爱胡萝卜,一样会对它缺乏抵抗力,那种细腻绵滑的口感,会让人停不下口hellip;如果喜欢,还可以将胡萝卜羹送进冰箱,稍稍冷藏一会儿,入口那冰滑的口感,甜而不腻,相当之享受哦！
原料：
胡萝卜2根、凉开水少许、母乳或奶粉少许（可不加）
做法：
1、胡萝卜去皮,切成条状；
2、蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上；
3、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟；
4、蒸熟的胡萝卜切大块；
5、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹；
6、加入母乳或冲调后的奶粉,没有可不加；7、将胡萝卜羹过筛即可。
tips：
1、胡萝卜切成细条再上锅蒸,可缩短加热时间；
2、搅拌前加入少许凉开水,以免水分太少,致使搅拌不够顺畅；
3、胡萝卜羹过筛,可使口感更加细滑；
4、吃时可添加少许酸奶或炼乳,增加风味。
（责任编辑：zxwq）
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