宝宝补钙食谱做法大全

1

常常在后台收到妈妈关于“孩子该不该补钙，如何补钙”的问题：

“我的孩子睡觉不踏实，常常夜醒哭闹，是不是因为缺钙啊？”

“孩子个子长得太慢，是不是因为缺钙啊？我该怎么给孩子补钙啊？”

“有专家说，不要盲目给孩子补钙，但是我又怕孩子缺钙影响身体发育，请问你是怎么给暖暖补钙的？”

类似这样的问题数不胜数，前不久我一个朋友说，带孩子去体检医生说孩子缺钙，问我该怎么办？该如何给宝宝补钙？

原则上来说，无论是吃母乳的宝宝还是吃配方奶粉的宝宝都是不需要额外补钙的。在宝宝添加辅食后，注意均衡营养，日常饮食的钙量一般是足够的。

对于妈妈们来说，更重要的是在摄取足够的钙质之后，怎么促进钙的吸收？

维生素d就是促进钙吸收的重要物质。2016年版《中国居民膳食指南》中《六月龄内婴儿母乳喂养指南》指出：婴儿应该在医生指导下，每天补充400国际单位的维生素d，而不是补钙。

2

那么随着宝宝慢慢长大，开始添加辅食以后又该如何补钙呢？

为了方便大家了解如何给宝宝多摄入含钙量高的食物，我特地为大家分享了一些“宝宝补钙食谱”。

下图是常见食物含钙量表，大家可以用来参考。

3

下面是几个又美味又补钙的食谱，其中有一些食谱我尝试给暖暖做过，暖暖非常喜欢吃，用她的话来说，“妈妈，好吃好吃。”

下面分享给大家，我们不妨一起给孩子做起来！

奶香蒸糕18m+

营养小贴士：

1. 奶粉中添加了乳铁蛋白，更接近母乳，能提高宝宝免疫力。

2. 红枣的维生素含量极高，有“天然维生素丸”的美誉，能够帮助提高免疫力，是宝宝的滋补佳品。

食材准备：

低筋面粉200g、红枣8颗、奶粉30g、温水150g、酵母3g、植物油 适量（ps：一岁半以上的宝宝可以换成牛奶哈~）

做法：

首先，奶粉加150g温水，稀释拌匀。加入酵母粉，搅拌化开。（tips：30度左右的奶粉水化酵母最好。）

然后，红枣切碎，将奶粉水倒入面粉中，搅拌均匀，放入红枣碎，继续搅拌。（tips：这个面糊是比较粘稠的状态，搅的时候稍微用点力就可以哈。）

容器底上抹油，防止粘连，用不锈钢的盆也行，面糊倒入容器中，覆盖保鲜膜，让它发酵一下，发酵至两倍大就可以了。（tips：因为季节和室内温度的不同，发酵的时间也不一样，做的时候多观察，到适合的程度就行。）

最后，凉锅放入，开火蒸30分钟，蒸好盛出来，切成块。

肉末海带羹12m+

营养小贴士：

1. 海带是一种富含碘很高的海藻，补充宝宝所需的碘元素。

2. 猪肉蛋白质和胆固醇、维生素和锌的含量较高，经常食用可促进婴儿智力的提高。

食材准备：海带30g、猪肉20g。

做法：

首先，海带切成细丝（越细越好），备用。肉剁成末，如果想省事，也可以在市场直接买好肉，让商贩帮忙搅好肉馅。

锅里烧水，烧开之后放海带丝。海带丝煮烂后（一定要煮到软烂），放入肉末。

边煮边搅拌，煮到猪肉发白，水开之后再煮3分钟就可以了。一岁以上的宝宝可以稍微放一点点的盐和香油~

虾仁馄饨12m+

营养小贴士：

1. 猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及b族维生素，宝宝常吃猪肉还能补血补钾。

2. 基围虾富含蛋白质和维生素b6，不仅营养丰富，而且肉质松软易消化，非常适合宝宝食用。

食材准备：

猪瘦肉、基围虾、面粉、鸡蛋1个、虾皮、糖、盐、生抽、料酒、葱、姜、紫菜。

做法：

和面做馄饨皮，面的软硬基本和饺子皮差不多。然后，面团裹上保鲜膜醒面30分钟左右。

处理虾，去除虾线和虾壳，剁成虾泥。接下来把猪肉剁成馅，当然也可以买现成的，不过我觉得馅类还是剁得比较有弹性。

葱姜切末，小宝宝一般都不喜欢吃到葱和姜，所以我们可以加热水制成葱姜水，泡几分钟，然后把葱姜过滤掉就好。

馅料中倒入生抽、料酒、盐、糖、葱姜水，馅料搅打均匀，要朝着一个方向搅上劲，成粘稠状哦。

这个时候面团应该醒的差不多了，把它擀成2毫米的薄片，然后切成方形，馄饨皮就成啦。

馄饨包好之后，处理鸡蛋，将鸡蛋打散摊成薄饼，然后切丝备用，水沸腾后下馄饨，馄饨快熟的时候，锅里倒入虾皮和紫菜。

最后，煮好的馄饨盛出来，加入些蛋饼丝，也可以加点香菜点缀哦。

水果鲜奶布丁18m+

营养小贴士：

1. 香甜q弹的布丁，让宝宝欲罢不能，断奶期尤其合适。

2. 草莓、芒果、蓝莓等气味芬芳的水果，富含丰富的维生素，十分适合做各种水果鲜奶布丁哦。

3. 一岁以上的宝宝才适合添加蜂蜜哦。

4. 对牛奶过敏的宝宝，可以用配方奶代替。

食材准备：

牛奶200毫升、鸡蛋1个、蜂蜜适量、草莓、蓝莓、芒果。

做法：

鸡蛋洗干净磕入碗中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

蛋液过滤3次，为了让布丁的口感和样子更好看，一定要把泡沫过滤掉哦。

加入牛奶搅拌均匀，记得一定要轻轻搅拌哦。（ps：普通纯牛奶就可以哦）

倒入准备好的布丁小杯子中，用保鲜膜把每个小杯子封口，蒸出来的布丁表层会更嫩。水烧开后，中火蒸10分钟就可以了。

草莓去蒂切成两半，芒果切成小丁，把蓝莓、草莓、芒果丁放在布丁上，这样可爱的水果鲜奶布丁就完成啦。

白菜卷18m+

营养小贴士：

1. 白菜对宝宝的肠道健康、视力发育，和免疫力的提高都有很大帮助。

2. 木耳能够令宝宝肌肤红润、补充气血，同时它能起到清理宝宝肠道，促进宝宝消化的作用。

食材准备：

白菜叶、香菇3朵、黑木耳3朵、猪里脊肉、胡萝卜、虾皮、淀粉、盐

做法：

首先，猪肉剁馅，香菇、胡萝卜和木耳，全部切碎。接下来，猪里脊肉、木耳、香菇、胡萝卜和虾皮倒入碗中，加适量的盐搅拌均匀。

沸水把白菜叶烫软，过一下凉水。馅料放在白菜叶的中间，先左右向中间折起，再由下往上卷起来。卷好之后放到盘中。

白菜卷放到蒸屉中，锅上气之后，蒸15分钟左右。

淀粉加水调成水淀粉，锅里放入蒸白菜的汤汁，加入水淀粉，搅拌均匀，煮开，汤汁就调好了。浇在蒸好的白菜卷上就大功告成了。

这些食谱做起来很简单，但对给宝宝补钙却又有很好的效果，营养简单又健康，赶快给宝宝做起来吧！

这篇内容就是由育儿之家 小编为各位整理 原文链接：