6个月宝宝辅食食谱

1、三鲜蛋羹

食材：鸡蛋1个，虾仁，瘦肉各适量。

做法：

1.把鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水搅拌均匀，放入锅中蒸熟。

2.虾仁、瘦肉分别洗净，剁碎，放入炒锅内炒熟。

3.然后放入蒸蛋中搅拌均匀，继续蒸7分钟，即可食用。

营养价值：鸡蛋、虾仁含有优质的蛋白，钙质，利于6个月宝宝发育生长。

2、水果羹

食材：苹果、百合、梨、莲子、琼脂或藕粉。

做法：

1.苹果、百合、梨、莲子洗净，去皮去核，切成小片。

2.然后加上琼脂琼脂或藕粉，共同放在火上加水煮熟。

3.最后加入白糖拌匀，晾凉后食用。

营养价值：这道食谱富含丰富的维生素，有利于6个月宝宝补充营养。

3、胡萝卜番茄糊

食材：土豆、胡萝卜、番茄、熟肉末。

做法：

1.将土豆、胡萝卜洗净去皮，放入锅中蒸熟，碾成泥状。

2.番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒。

3.再加入少许食盐和土豆胡萝卜泥、熟肉末共同炒熟即可。

营养价值：番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c，可以健胃消食，生津止渴，利于6个月宝宝消化吸收。

4、蒸鱼饼

食材：鱼半条，豆腐一块。

做法：

1.将鱼去皮和骨、刺后，研碎。豆腐洗净切块，煮熟，碾成豆腐泥。

2.鱼肉和豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸熟。

3.把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。

营养价值：鱼和豆腐都富含优质蛋白质、钙质，蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

5、筒子骨山药汤

食材：山药半根、筒子骨200g。

做法：

1.筒子骨洗净，山药洗净去皮，切小块备用。

2.筒子骨用高压锅炖透，山药放入筒子骨汤中煮烂。

3.最后加少许盐调味即可。

营养价值：筒子骨中含有丰富的钙质，有利于6个月宝宝补钙。

添加宝宝辅食的目的：

1、补充母奶或婴儿配方奶的不足

随着宝宝成长，所需要的营养成分和热量逐渐增加，满四个月大后的宝宝需要再添加副食品，可以补充母奶或婴儿配方奶营养的不足，让宝宝多元化饮食，能摄取到均衡且充足的营养，有助于宝宝各方面发育良好。

2、训练宝宝咀嚼与吞咽的能力

六个月至十二个月的宝宝，这个时期是发展咀嚼和吞咽技巧的关键时期，不容错过，否则会使宝宝失去学习的兴趣，以后再加以训练往往事倍功半，而且技巧也会不够娴熟，常嚼两三下就吞下去了。

3、利于宝宝学习成人的饮食方式

喂六个月宝宝吃辅食，不但可以让宝宝尝试不同的口味，并逐渐接受母奶或牛奶以外的食物，更是为了日后宝宝断奶做铺垫。最主要的目的，在于告别吸吮期，让宝宝学习大人的饮食方式。

制作辅食的注意事项：

1、在制作辅食之前，不仅要将食物和用具清洗干净外，还要保持双手的清洁。

2、制作辅食要以简便、原味为主，不能按照大人的口味来调味，避免太甜、太咸、太油、太冷、太热的食物。

3、如果制作辅食的材料相同，尽量在烹调方式和外观上时常变换花样。这样，更加利于宝宝接受。

4、选择鱼、肉、豆、蛋、肝类食物时，必须保持新鲜，并煮到全熟，避免引起宝宝过敏现象和发生感染。

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