先来认识一下这道菜吧

菜名：鲜虾奶酪饼

月龄：12 月+

食材：鲜虾5只、土豆100g、中筋面粉50g、胡萝卜20g、西兰花20g、奶酪适量

辅料：植物油适量

工具：普通锅

制作过程：

1、胡萝卜切块。

2、土豆切块。

3、胡萝卜和土豆放入辅食机蒸熟。

4、起锅烧水，水开后，放入西兰花焯水1分钟。

5、鲜虾去头去尾，去壳去虾线。

6、水开后放入虾仁，煮至变色。

7、土豆捣成泥状。

8、将西兰花、胡萝卜、虾仁一起放入辅食机中，搅打成泥。

9、打好后，倒入土豆泥中，加入中筋面粉，搅拌均匀。

10、双手洗净，掌心沾水后，舀入土豆泥，压平。

11、放上奶酪，将其包裹起来后，轻轻按压，成一个饼状，同理做出其他的饼。

12、热锅，刷上少许油。

13、放入土豆饼开始煎。

14、煎至两面金黄。

15、盛出即可。

虾中含有丰富的钙质和蛋白质，不管是宝宝吃还是大人吃，都对身体很有好处。

而且虾肉本身带有鲜味，肉质也很饱满，怎么做都好吃。

今天还加入了奶酪，双重补钙，效果更佳哦~

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