很多人对买回来的东西,会有一个认识的误区。每天我们都在生活,生活本是多姿多样的,能够让我们无限地创造,以及有想象的空间。同样它也是需要我们正确对待的,在一些食物的判别上也有讲究,这让很多人都吃了不少的亏,今天就和大家说说常见的一些生活常识,别再被误导了。
生活常识1:买回来的葡萄干要不要清洗?
葡萄一直都是人们喜欢吃的水果之一,它味道酸甜可口,且在用途上非常广泛,可以用来做果酱、葡萄酒、酸奶等等。口味独特,深受人们的喜爱。
这还只是葡萄的果肉,如果你喜欢吃葡萄皮也是可以食用的。而浓缩就是精华后的葡萄干,经过速干、干燥等处理,还会在一定程度上提升葡萄中的铁元素含量,在补血上能够奉献出很大的一份力,适合贫血的人群。
可更多人纠结这个葡萄干,吃之前要不要清洗的问题。反正在吃葡萄的时候,肯定是要清洗的。那吃的葡萄干呢?
实际上,对于这个问题,主要分为两种情况,一种是你购买的如果是散装的,那么很可能会面临空气中尘土、细菌等问题,且触碰起来很脏,就得清洗了。
可如果你购买的是带包装的葡萄干,且是密封的状态,这样的葡萄干在装袋子之前,相关的厂家已经进行了清洗,我们便可以直接食用。
生活常识2:臭豆腐是粪水做的?
臭豆腐可谓是名扬在外的美食,在一些传言中说它是用大粪水做的,以后就再也不碰了。如果真是这样,那么就太可惜臭豆腐这种美食了,要说到它的营养,因为是发酵食品的一种,在发酵之后,其中的蛋白质含量以及维生素b族会大大提升,从而提高了整体的吸收利用率。
要说到它的做法,是用非常传统的臭卤水制作,且消毒消菌的工艺也是有严格要求的,大家实在不用担心。唯一要担心的是,豆腐乳这种食品的含盐量比较高,可以吃但前提是适量且相应减少全天摄入盐的量。
生活常识3:花生长芽后可以完全放心食用?
花生是很多家庭中的常客,但也有的人是因为一买就多,久久都吃不完的情况,就容易让花生的储存时间变长,导致出现食品安全的问题。如比较常见的花生长芽,很多人还会继续食用。
可出于身体健康最大程度考虑,发芽的发生往往已经不新鲜了,甚至是会带有霉变等现象,霉变后食用会增加肝癌危险。虽然不能说吃这样的花生就肯定有危险,但也不建议大家食用,也不是可以完全放心的食材。
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