孩子的饮食与健康关系密切，不同年龄阶段所需的营养各不相同，同样，有的食物在一定的阶段不能让他们吃太多。小孩年龄还小，抵抗力和消化系统等都还不够强，吃了过多不能吃的食物，会严重影响孩子的健康和发育。

从出生到10岁的饮食禁忌：

禁忌一：婴儿──大豆食品婴儿食用大豆必须适量，大豆含有大豆黄体酮，是一种植物雌激素，会促使孩子性早熟等副作用。

以色列曾发生婴儿食用大豆类食品，造成缺乏维生素b，导致永久性神经疾病和死亡案例。

禁忌二：3个月内──盐3个月内的婴儿肾功能还未健全，不要额外加盐，3个月后，随着生长发育可以适当吃一点点，6个月后食盐量每日控制在1克以下。

禁忌三：1岁前──蜜、蛋宝宝在1岁内，肠道内正常菌群尚未完全建立，吃蜂蜜容易引起感染，1岁后正常菌群建立，即可食用。

鸡蛋、鸭蛋营养丰富，有蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对孩子的发育有一定好处，但营养专家提醒，1岁~1岁半的婴儿最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个；1岁半~2岁可隔日吃1个全蛋。

禁忌四：2岁前──鲜奶鲜奶和成人奶粉不适合婴幼儿，2岁以内的婴儿最好喝母乳，或是专为婴儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸（sa）对婴幼儿脑力记忆发展很重要。

禁忌五：3岁前──茶、巧克力3岁以内的幼儿不宜饮茶，因茶叶中含有大量鞣酸，会干扰幼儿吸收食物中的蛋白质、矿物质及钙、锌、铁。

而巧克力因含脂多，其营养成分比例也不符合儿童生长发育的需要，会影响胃肠道的消化吸收功能。

禁忌六：5岁前──补品5岁以内是幼儿发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，激素会干扰生长系统，导致性早熟，促使骨骼提前闭合，缩短骨骼生长期，而无法长高。

禁忌七：10岁前──腌制品有研究表明，不到10岁就开始吃腌制品的孩子，成年后罹癌的可能性比一般人高3倍。腌制品中含有大量的盐和亚硝酸盐，是致癌物质。儿童在10岁以前最好不要吃。

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