由于身体机能的下降,老人们在生活中会面临诸多不便,特别是在饮食方面,会让消化功能衰退严重的老年人苦不堪言;因此,老年人对饮食应多加注意。而且为了保持健康的身体,老人们在生活中一定要坚持饮食的四大原则才行哦!

　　一、菜肴要淡

　　盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为保持健康,老年人一般每天吃盐应以6-8克为宜。

　　二、食物要杂

　　人体所必需的有六大营养素：即蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水,这些营养成分则是人体营养不可缺少的。而这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,不要偏食、挑食,每天的主副食品应保持10种左右为好。

　　三、饭菜要烂

　　老年人牙齿常有松动或脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜宜软些、烂些。另外,吃得慢些也易产生饱腹感,可防止进食过量,影响身体健康。

　　四、饮食要热

　　老人对寒冷的抵抗力差,如果吃冷食即可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引发其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应以温热为宜。

　　坚持上述这些饮食宜原则,可以帮助老人们健康有效的进食;在补充身体所需营养的同时,还不会加重胃部的消化负担,可以说是极好的选择,所以,老人们在日常饮食中,一定要根据自己的消化状况,选择适合自己的饮食原则,这样才能吃得更健康。

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