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吃红薯可以减肥么
可以
吃红薯确实有一定的减肥效果,这是因为红薯含有丰富的膳食纤维,可以提高饱腹感,减少一天食物总量的摄入,起到一定减肥作用。而且红薯中还含有抗性淀粉,能够很好的控血脂、降血糖,起到很好的减肥作用。
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减肥吃红薯注意事项
1.注意烹饪方法
如油炸红薯、油焖红薯等,虽然这样吃很美味,但是红薯所附带的油脂热量远远高出红薯本身的热量,所以最好不要这样烹饪。
2.不要吃太多
红薯中碳水化合物的含量与米饭很接近,如果你真的将它当成没有热量的食物,不停的食用,那么不增肥都很难。
3.别空腹吃红薯
红薯会刺激胃酸大量分泌,空腹食用会引起不适。
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红薯怎么吃减肥
1.水煮红薯
将红薯洗干净,直接煮熟即可。
2.红薯粥
将红薯洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
3.红薯泥
选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
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什么人不适合吃红薯
1.糖尿病患者
有糖尿病的患者不宜吃红薯,由于红薯的糖份比较多,如果过多食用,会加重糖尿病的病情。
2.脾胃虚弱的患者
有积食,气滞、脾胃虚弱的人群不适宜吃红薯,由于红薯的糖分比较高,会在肠道里发酵。
3.腹泻患者
腹泻的人群不适宜吃红薯,由于红薯中含有大量的纤维素,这些物质不能被肠道吸收掉,会刺激肠道的蠕动,从而会加重腹泻的症状。
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