核心提示：双节长假,是不是大吃大喝了？节后怎样清肠排毒呢？红薯饱腹感强,能有效排毒通便,是节后清肠排毒的最佳减肥食品。下面,39减肥编辑教大家自制红薯减肥食谱,轻松实现节后清肠排毒,赶快看看吧。红薯减肥食谱功效红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素c、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,有通便作用。蜜烧红薯材料：红心红薯500克,红枣,蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。做法：1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。2.红枣洗净去核,切成碎末。3.炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。红薯发糕材料：面粉100克,红薯50克,酵母2克,糖一勺,小苏打1/4小勺,水适量。做法：1.红薯煮烂捣成泥。2.酵母溶于水中,静置5分钟。3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。4.发酵到两倍大。5.小苏打溶于一勺水中。6.倒于发酵好的面糊中,混合均匀。7.再次发酵到2倍大。8.容器内抹少许油,倒入7,微波炉中火5分钟。拔丝红薯材料：红心红薯500克,熟芝麻25克,植物油500克（实耗60克）,白糖150克。做法：1.将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。2.将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度）,把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘子事先抹上油,以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水,供食者涮筷子,蘸水。蘸水后,红薯块上的糖与糖葫芦相似,也降低了糖的温度,不烫嘴。12红薯饼材料：糯米粉,水,红薯。做法：1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出、2.用小勺将红薯按成泥、3.将糯米粉与红薯泥混合,加适量的水揉成光滑面团、4.煎锅里放少量油,红薯面团捏成一个个小饼形状,煎熟即可、奇异果红薯泥材料：红薯1个奇异果1个牛奶少许蜂蜜少许。做法：1.红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。2.在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握,喜欢吃干干的或者粉粉的,可以少放一点甚至不放,我比较喜欢吃软的,所以放了3.在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。4.把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。（一定要压实哦,不然提出来会塌塌的,不好看）5.把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。12
（责任编辑：zxwq）
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