产后食欲不振应多吃开胃食物

　　产后食欲不振应多吃开胃食物，比如说酸奶、橘皮、话梅、西红柿、豇豆、金针菇、芋头等食材都有助于开胃消食。

　　适量吃点酸也有助开胃，但要适量即可。比如柑橘、葡萄、西红柿等都是不错的选择。其次，食材的颜色可以五颜六色，比如胡萝卜、彩椒、芦笋等蔬菜不仅营养丰富，而且颜值诱人，能帮助妈妈开胃。

产后提高食欲推荐食谱

　　热菜系—红烧豇豆

　　材料：豇豆200克、凉开水120毫升、酱油2汤匙。

　　1.将豇豆洗干净后，切成长约5厘米的小段备用。

　　2.烧开一小锅水。放入酱油，用大火再煮沸，放入豇豆段。

　　3.换成小火再焖5分钟，把豇豆去水装盘即可。

　　功效：豇豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、维生素、无机盐、纤维素、烟酸等等，孕妈夏季吃豇豆可以补充营养，补充精力，强身健体，增强抵抗力。

　　凉菜系—金针菇拌藕片

　　材料：莲藕1节、金针菇1小把、胡萝卜1小段、食盐1/3匙、芝麻油几滴、蒜泥1茶匙、白醋少许。

　　1.将莲藕去皮，洗干净，切薄片。将莲藕放入水焯熟捞出晾凉。将胡萝卜洗干净，去皮切丝。

　　2.胡萝卜丝稍微焯烫之后，过凉水。将金针菇洗干净，放入沸水中焯烫变软后捞出，晾凉备用。

　　3.将处理好的藕片、胡萝卜丝和金针菇放入大碗中。调入蒜泥、芝麻油、白醋、盐。用筷子搅拌均匀，即可。

　　功效：莲藕富含淀粉、维生素c和铁，有补血、滋润肠胃的功效，莲藕中的黏蛋白，能促进脂肪和蛋白质的消化，减轻肠道的负担。

　　小吃系—双色番茄蛋

　　材料：鸡蛋3个、番茄1个、番茄酱1汤匙、海苔1大片。

　　1.鸡蛋磕入碗中，打散。将番茄洗干净，切成块，放入搅拌机中。

　　2.往搅拌机中调入1汤匙番茄酱，将番茄搅打成番茄糊。按照1：1的比例，往蛋液中倒入番茄糊。

　　3.准备一个方形容器，往容器内壁抹上一层淡淡的油，倒入番茄蛋汁。将番茄蛋汁放入蒸锅中，中火隔水蒸10分钟，蒸的时候锅盖留缝隙。

　　4.当番茄蛋蒸好凝固后，放置稍微冷却，然后轻轻取出。将蒸好的番茄蛋切成小块，将海苔剪成差不多的大小，然后包裹起来即可。

　　功效：西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素c、蛋白质等营养物质，有生津止渴的作用，是开胃的好食材。

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