1

乌龙茶豆腐泡饭

材料：嫩豆腐、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克。

做法：

1.将能豆腐切成小块，茗荷切成丝。

2.在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干。

3.再浇上刚泡开的乌龙茶即可，味道清淡，很适合令人食欲下降的夏季。

2

牛奶豆腐

材料豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

做法：

1.牛奶中加少许水，防止干锅。

2.把豆腐放在牛奶中煮，等肺汤后，一招自己的口味加入调料即可食用。

3

苦瓜豆腐

材料：豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量

做法：

1.苦瓜清洗后切块挖空。

2.豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中。

3.用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中。

4.再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。

4

豆腐汤

材料：豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g

做法：

1.将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片。

2.然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。

下一页

该篇内容就是由育儿之家（原文链接：）小编为各位整理