排毒食材：糙米

减肥功效：糙米能够调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，有效预防便秘和肠癌。糙米中含有的膳食纤维可以与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂，可促进新陈代谢，排除体内过剩的养分和毒素。

食谱：五谷饭

准备材料：糙米、五宝粉、萝卜干

制作方法：将糙米用清水浸泡2小时，再加入食盐及油蒸熟，最后撒上五宝粉与萝卜干，这样能让米饭吃起来不涩。

排毒食材：海带

减肥功效：海带中含有的硫酸多醣的物质，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，让胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶含水率高，可以在肠内形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。

食谱：海带炖鸭

准备材料：海带、鸭

制作方法：将鸭剁成小块、海带切成方块，然后把鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，最后加入适量精盐即可出锅食用。

排毒食材：黑木耳

减肥功效：黑木耳中的植物胶质具有较强的吸附力，能够很好的将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

食谱：黑木耳红枣汤

准备材料：黑木耳30克、红枣10枚

制作方法：黑木耳洗净、红枣去核后一同放入锅中，加入适量的水煮半个小时左右即可。

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