我是个无肉不欢的人,如果三天不吃肉的话就好象是得了什么病一样的很难受。"鱼生火,肉生痰。"这话很有道理,我最近就因为过量的食用肉而上火了,甚至是还隐隐的有了点痰,明白很多道理就是做的时候就不一定去做了,不过犯了错误改了就是好孩子嘛!

春天来了,天气逐渐暖和,此时阳气升发,人的肝气开始旺盛,排浊气,畅气血,因此春季要注意疏肝养气。在饮食上要清淡平和,应该多补充新鲜的绿色蔬菜和水果,减少肥肉和高脂肪的食物,辛辣的调味品和烈酒也应该避免,这样有利于肝的机能活动。

肝气太旺的人就应该多吃些具有疏肝作用食物,可以用鲜芹菜煮粥或榨成汁喝;肝血不足常感受头晕、目涩、乏力的,就可以多吃龙眼粥、枸杞鸡肉汤、猪肝等。

我每天上网的时间很长,晚上又喜欢熬夜,熬夜就很伤肝,因为晚上的11点到凌晨1点是肝的排毒时间,这个时间是应该熟睡的,可是我最近都是这个时间在玩,所以我的肝火就旺起来,现在感觉眼睛干涩,头也晕晕的,去买菜的时候就只想买新鲜的蔬菜和水果,完全不想吃肉了,呵呵,如果这种情况能保持的话,应该还能捎带着减肥吧,饮食油腻也是减肥一大克星。

昨天买了好多的新鲜的小黄瓜,顶花带刺的,就做了个蛇纹小黄瓜,吃黄瓜即能减肥又能美容,要多吃啊。

所需材料：黄瓜2根、胡萝卜半根、红辣椒半个、蒜2瓣、糖、盐、醋适量

制作方法：

1先将黄瓜去头尾切半,将刀拿45度角然后每隔0.2厘米切一刀,每一刀切的深度为小黄瓜的三分之二。

2再将小黄瓜稍微往后滚动,再重复之前1的动作黄瓜就会有漂亮的纹路了。

3将辣椒切丝,胡萝卜切片,蒜拍后切碎末。

4再将所有材料混合放入干净的容器内放在冰箱里冷藏一天即可。

这样做出的蛇纹黄瓜口感酸甜脆,尤其使用"蛇纹刀"的切法后让口感变得很丰富了。

（责任编辑：zxwq）