对于现在人来说,健康的生活就是大家共同的追求,因此,大家都知道,转氨酶在人体代谢功能当中发挥着十分重要的作用,转氨酶高吃什么好？转氨酶是肝功能检查中的一项重要指标,对于肝脏的健康程度有着很高的敏感度。转氨酶升高往往意味着肝脏受到了一定损伤,那么转氨酶高吃什么好呢？

转氨酶高吃什么好:

1、新鲜的水果蔬菜

新鲜的水果蔬菜富含多种维生素及必需氨基酸等成分,不仅可及时补充机体所需,而且对提高自身免疫力都是很有价值的,在日常生活中如柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等。在水果的选择上,应根据病情有所针对性,针对脾胃虚寒的宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣等性温的水果,则不宜吃偏凉的水果,以免加重病情；同时注意应适量食用。

2、菌类食品

菌类食品不仅应验含量高,而且可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强吞噬功能,促进抗体生成等,日常饮食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等,都能不同程度地提高免疫力的功能,对降酶可起到以一定的辅助作用。

3、优质蛋白的食物

可适当食用富含蛋白质的食物,如鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收,能提高人体抗感染的能力。但是不能吃过多高蛋白食物。适量高蛋白有利于肝脏的修复,但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害,进食过多高蛋白食物,当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时,对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。

4、五谷杂粮

多吃五谷杂粮以及海带紫菜等,这些食物中所含的膳食纤维,可以有效的带走体内的食物残渣,让腐生细菌分泌的毒性物质减少,减轻肝脏负担。酸奶可多喝,酸奶中有优质蛋白并且含有乳酸菌,对肝病患者特别适合。

转氨酶偏高的饮食禁忌

乙肝患者转氨酶高可造成肝胆气机失调、代谢功能减弱,所以对肝脏刺激且不易消化的食物,不仅可加重肝脏的负担,而且不利于病情的恢复且易加重其的发展,转氨酶偏高的患者要远离酒、辛辣、油炸、刺激性食物,不宜吃高脂、高糖及高胆固醇的食物,以减轻肝脏负担。转氨酶偏高在生活中要注意以下一些禁忌：

1、忌辛辣

辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,功能减弱。故乙肝患者转氨酶升高应避免食用辛辣之品。

2、忌烟

烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者转氨酶升高必须戒烟。

3、忌酒

乙肝患者转氨酶升高不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。

4、忌食加工食品

乙肝患者转氨酶升高要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。

5、忌高铜饮食

肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

听了上面的介绍,相信大家对于转氨酶高的饮食有了更多的了解,转氨酶偏高的饮食禁忌也为大家介绍的比较详细了,想要拥有健康的生活,你需要多多学习。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等,造成肝细胞受损时,转氨酶便会释放到血液里,使血清转氨酶升高。

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