辣椒一种好的调味料,同时也是一种很好的食物。人们对辣椒的喜爱是非常强烈的,人们常吃辣椒的好处非常多。下面我们就介绍吃辣椒的好处。

改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素e,制成保健品,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

健胃、助消化

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素e2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素c,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素c的青椒,对缓解病情有一定作用。

降血糖

牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

缓解皮肤疼痛

研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

辣椒有减肥作用

辣椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。

以上就是人们吃辣椒的好处。吃辣椒的好处非常大,人们通过辣椒能够排出身体之中的湿气,保证身体的健康。

有九种人千万不能吃辣椒

（责任编辑：zxwq）

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