闺女胃口一般,饭也就吃小半碗而已。有一天楼上的小朋友生日,她去赴约了,回来以后,一直跟我囔着张阿姨做的披萨好好吃,有好多的水呢。小派听了一头雾水。披萨上面能放好多水果的吗?小派我还真是孤陋寡闻呢。打个电话问问去,是什么好东西呀,把自己家的孩子馋成这样子。
听张姐这么一说,小派我也流下口水了,按张姐说的材料准备得妥妥的,就等着她上门来手把手教会我了。水果披萨,妈妈们你们也赶快过来学学吧,给自己的宝宝做新美食啦!
看样子真的感觉不错,就是不知道味道如何呀?
其实材料很简单的,鸡蛋一个、配方奶100克(两岁以下的宝宝用配方奶,两岁以上的宝宝可以用牛奶代替)、面粉80克、芒果一个、番茄一个、奇异果一个(水果妈妈们可以挑选宝宝爱吃的,不一定要完全按照这上面的来买)、还有需要适量的糖。
先分别取出奇异果的果肉和芒果的果肉,然后切成一小块,番茄洗干净也切成小块、全部放好待用。
牛奶和鸡蛋、面粉和糖在一起搅拌,最后搅拌成均匀的糊状就可以了。
锅稍热,刷一遍油,开小火,把面糊倒下去。
看见面糊微微有凝固的现象,就可以把水果放入面糊中了。
接着盖上盖子,用小火焖上3-5分钟就可以开盖了。
香喷喷的水果披萨就完成了,妈妈们是不是觉得很简单呢。好吃又不上火,最适合这种天气食用了。但是宝宝虽然爱吃,妈妈也要懂得,甜食必须在两餐正餐之间食用,否则会影响宝宝的正餐食欲的哦。
俺家闺女回来后看见色香俱全的水果披萨时,迫不及待的切来吃,还一边表扬我做得和张阿姨的一样美味。好吧,厨艺不精的我看来要在闺女不在家的时候多加练习这披萨的做法了。哈哈,你爱吃,我就开心了,多难我都学去,更何况这个这么容易上手的。
不过,小派做到水果盒子也是相当受家人的喜爱,好吧,小派把它“贡献”出来,一起分享吧,做法也是容易得不要不要的。
烤制好的戚风蛋糕放凉备用,切成长方形一块一块的。大小尺寸要根据你装水果的盒子来切。
接着将你最喜爱的水果洗净切块放好待用。
250毫升的淡奶油加适量的白砂糖(小派爱甜一点,所以多放点糖),用打蛋器充分的打发奶油,直至奶油可以提起有直立的三角即可。
最后就是装盒了,一层蛋糕片+一层奶油+水果+一层奶油+蛋糕片+奶油+水果。根据自己个人口味的喜好,可以放多点奶油或者是水果。
最后,盖上盖子或者是贴上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏一下。大概1小时左右就可以拿出来吃了。
松软的蛋糕,加上香滑的浓浓奶油,酸甜可口的各式水果,那个味道,满满都是幸福的感觉,难怪我家的粑粑和宝宝都赞不绝口,冰箱冷餐后风味更棒呢。
好吃做法也简单,比出去外面买的放心多了,毕竟是自己亲手制作的,不含添加剂和色素,还省钱呢,看着宝宝吃得那么开心,妈妈心里不知道有多幸福呢。宝妈们,赶紧的动手做一个吧,炎炎的夏季,少不了这冰冰的水果美食哦。
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