健康饮食或降低患阿尔茨海默氏症风险

育儿之家 https://yuerso.com 2016-05-13 23:23 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
导读说明:美国一项最新调查显示,坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的健康食品的人,患阿尔茨海默氏症(老年性痴呆...
导读说明:美国一项最新调查显示,坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的健康食品的人,患阿尔茨海默氏症(老年性痴呆)的风险较低。――洛阳健康网,洛阳地区最权威健康医疗信息门户网,您的生活健康向导,真诚服务于百姓的健康生活。

新华网洛杉矶4月13日专电(记者高原)美国一项最新调查显示,坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的食品的人,患阿尔茨海默氏症(老年性痴呆)的风险较低。

美国哥伦比亚大学研究人员日前发表研究报告说,他们对2100名65岁以上纽约市民的饮食习惯进行了调查。其中有273人在研究进行的4年里罹患阿尔茨海默氏症。

研究人员说,被调查者中有些人常吃猪、牛、羊肉等红肉和高脂肪食品,但少吃水果、蔬菜和禽肉;而有些人常进食蔬菜、坚果、禽肉和鱼肉,较少吃红肉和高脂肪食品。研究发现,后者患阿尔茨海默氏症的风险要比前者低38%。

研究人员解释说,蔬菜、水果、坚果、禽肉和鱼肉等食品富含维生素、叶酸等营养成分,这些物质有助于降低阿尔茨海默氏症的患病风险。但此次研究成果只是建立在观察基础上而并非临床试验,目前尚不能完全确定特定饮食可有效预防阿尔茨海默氏症。

(责任编辑:zxwq)

育儿之家 原文地址:

广告声明:文内含有的对外跳转链接(包括不限于超链接、二维码、口令等形式),用于传递更多信息,节省甄选时间,市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。育儿之家所有文章均包含本声明。
0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消