冬季幼儿一周营养食谱 幼儿健康饮食身体壮

星期一

早餐：牛奶，面包夹果酱。

午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。

加餐：水果，点心。

晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

特别提示：菌菇类食品，所含蛋白质也较一般蔬菜为高，人体必需的氨基酸比例合适，还有多种微量元素。这些物质有助于增加孩子抵抗力。

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星期二

早餐：面片肉松粥，枣泥包。

午餐：菜肉水饺。

加餐：牛奶，点心。

晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹

特别提示：鸡蛋含有丰富的营养元素，对宝宝的成长是非常有利的，宝宝在成长过程中，食物里一定少不了鸡蛋，注意宝宝不宜吃煎炸鸡蛋。

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星期三

早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋

午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜，菠菜粉丝汤

加餐：牛奶、饼干

晚餐：鸡汤

特别提示：优质蛋白有助于肌肉代谢与增长，鸡炖汤食用效果更好，肉的性味甘温、温中益气、补精添髓。

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星期四

早餐：大米粥、鸡蛋面饼

午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤

加餐：牛奶、饼干

晚餐：肉末碎青菜面

特别提示：胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，富含丰富的胡萝卜素。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素a并供人体利用，维生素a有助于人体耐寒。

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星期五

早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹

午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤

加餐：豆浆、饼干

晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤

特别提示：冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。

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星期六

早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片

午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤

加餐：水果、饼干

晚餐：菜包、西红柿蛋花汤

特别提示：西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素c，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿。

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星期日

早餐：牛奶、面包夹果酱

午餐：豆沙包、小米粥、豆腐小白菜汤

加餐：水果、点心

晚餐：软米饭、炒碎菠菜、排骨汤

特别提示：有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉。要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。

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