让宝宝长高的食谱之猪骨菠菜汤

原料：新鲜猪脊骨250-500克、菠菜150-200克

做法：

1）用清水洗净猪脊骨,砍碎,放沙锅内,加适量清水；先用旺火,后用文火煮2小时；

2）菠菜洗净,放汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

让宝宝长高的食谱之蔬菜鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量

做法：

1）小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散；

2）胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进蛋液里；然后放进蒸锅中蒸15分钟。

让宝宝长高的食谱之三色肝末

原料：猪肝25克、胡萝卜10克、番茄10克、菠菜10克、大葱10克、盐2克

做法：

1）猪肝洗净切碎；葱头剥去外皮、切碎；胡萝卜洗净、切碎；番茄用开水烫下,剥去皮、切碎；菠菜择洗干净,用开水烫下,切碎。

2）将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内,加入肉汤适量煮熟,最后加番茄、菠菜、粗盐煮片刻即成。

让宝宝长高的食谱之香煎鸡丝面

原料：鸡腿100克、面条300克、豆芽30克、冬菇20克、红萝卜10克、红黄辣椒20克、葱5克、姜、蒜5克、油15克、蚝油5克、料酒10克、鸡精2克、生粉8克

做法：

1）鸡腿肉撕下,切粗丝,用生粉、蚝油、料酒、姜汁腌制20分钟；冬菇泡软、洗净切丝；豆芽洗净；红萝卜、红黄辣椒、姜切丝,蒜拍成末；葱切成小段。

2）锅里烧开水,下面条,边煮边搅散；然后拿出放冷水里冲洗,沥干水分；放少许油入锅,入姜丝、蒜红葱爆香,放鸡肉炒至变色时,盛起。

3）锅中下姜丝、蒜爆冬菇丝、红萝卜丝,炒会儿；倒入过油的鸡丝,放豆芽,加少许开水,放蚝油、鸡精、老抽；再放红黄辣椒翻炒均匀,放葱花、麻油；最后把炒好的鸡丝放在煮好的面上即可。

让宝宝长高的食谱之豌豆肉丝粥

原料：白米100克、猪肉90克、虾仁60克、豌豆仁120克、胡萝卜20克、芹菜1根、葱2根、油10克,酱油2克,盐2克,味精1克、黑胡椒2克

做法：

1）白米、虾仁、猪肉、豌豆仁、胡萝卜、葱、芹菜洗净；猪肉切丝；胡萝卜切丁块；葱和芹菜切碎备用。

2）油热锅后,加葱花、猪肉爆香,再滴入少许酱油炒入味；放白米、胡萝卜、豌豆仁轻炒数下。

3）锅内加清水,待米煮熟透后,倒入虾仁；加入芹菜、盐、味精、黑胡椒粉即成。

（责任编辑：zxwq）

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