导语：红薯相信大家都吃过,但是它能减肥你知道吗？好多人吃红薯是因为它香,但殊不知其还具有减肥功效。红薯的营养很丰富,能帮助人体排毒,让人排便更顺畅。那么,冬季如何巧吃红薯减肥呢？

一、为什么红薯能减肥

简单的说,红薯因为具有以下特质而成为减肥佳品：

1、红薯含有均衡的营养成份,如维生素a、b、c,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通；

2、红薯热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者；

3、红薯能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。

二、红薯的三种吃法

1、早上吃红薯更减肥

早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,能起到非常好的排毒减肥作用。

2、适度吃更能瘦

红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦！吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

3、红薯三宝粥,饱腹又营养的减肥餐

做法：将红薯洗净,去皮切小块,和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里,文火煮50分钟后粥就好了。

三、红薯减肥注意事项

吃红薯减肥,也需要注意一些小细节。

1、蒸熟后再吃

就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。

2、吃红薯烧心配点小咸菜

红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

3、消化不良慎吃红薯

红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

4、红薯和柿子不宜同食

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

久久减肥温馨提醒：可见,红薯是一款非常好的清肠食品,肥胖者们可以适当地吃一些。红薯虽好,但也不宜乱吃。特别是现在冬季,到处可见的烤红薯,经过都是一股诱人的香味,吃货们可不能贪吃哦！

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