夏季天气闷热,总是想吃一些清凉爽口的食物,但是前提就是一定能消脂减肥的,那吃什么能满足夏季清爽又能消脂减肥呢？小编今天向大家推荐七道适合夏季清凉减肥的凉菜,让你在闷热的夏季中能清凉减肥吧！

1、凉拌茄子

材料：茄子1个,辣椒、生姜、大蒜适量。

做法：将茄子洗净,切片装盘,放入锅中蒸熟。将辣椒,生姜洗净切碎,大蒜去皮切碎,放入油锅爆炒一会,撒盐,放耗油、酱油、水适量,待水开后将汁淋入蒸熟的茄子上,即可食用。

这道凉拌茄子特别美味,还能促使体内脂肪燃烧,使你变得更加苗条,适合那些想减肥的mm长期食用。

2、凉拌苋菜

材料：苋菜、生菜、干果果仁等、橄榄油、盐、白醋;

做法：把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;加入果仁和干果,不喜欢甜的这步可以省略;加入果仁和干果,不喜欢甜的这步可以省略。

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素k,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血等功能。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。常吃苋菜可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

3、凉拌苦瓜

材料：苦瓜1根,葱白1根,辣椒、大蒜些许。

做法：将苦瓜洗净切片,葱白、辣椒、大蒜洗净切碎。将苦瓜放入滚水的锅中烫1分钟,捞起放入冷水中浸泡。将辣椒,蒜末放入碗中,倒入酱油,醋,白糖,香油搅拌均匀,尔后将苦瓜滤水装盘,将辣椒等佐料撒在上面,最后撒些葱白即可。

这道凉拌苦瓜不仅能清热解毒,还能减少脂肪与糖分的摄入量,常食就能达到瘦身的作用。

4、凉拌海带

材料：海带,黄瓜,红椒,大蒜适量。

做法：将黄瓜和红椒洗净切丝,放入容器中撒些盐腌制一会。将海带洗净切丝,放入开水中滚一会,捞起备用。将大蒜切碎,以海带,黄瓜,红椒一同放入容器中搅拌,尔后装盘撒如些许香油,辣椒油即可。

这道凉拌菜能帮你消除水肿,还能促使体内脂肪加速燃烧。那些想拥有纤细美腿的mm可以多食用些凉拌海带,它能有效恢复你腿部元气。

5、凉拌藕片

材料：莲藕、姜丝、白糖、白醋、盐。

做法：莲藕去皮切薄片,入开水中焯至断生,捞出沥干,放晾。撒入姜丝,加白糖、白醋、盐少许拌匀即可。

（责任编辑：zxwq）

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