很多女人在早上会直接忽略掉自己的早餐,然而这样做对健康存在着不可低估的影响,早餐不仅要吃得好,而且要吃得合理,能够起到较好的减肥功效。那么,女人早餐怎么吃减肥?一顿好的早餐少不了谷物类食物、水果和奶制品。针对自己的喜好,进行合理的早餐搭配。
一定要吃早餐:早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,力补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品:她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。
注意摄取维生素、叶酸和铁:25~40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
7时至8时之间用早餐:一般来说,起床20至30分钟后吃早餐最适宜,此时人的食欲最旺盛。另外,早餐与午餐最好间隔4~5个小时,也就是说把早餐安排在7时至8时之间为好。如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
注意营养搭配:营养搭配合理的早餐才是理想的早餐,应该做到主副相辅、干稀平衡和荤素搭配。因为人类的大脑及神经细胞的活动必须靠糖类产生能量来维持,因此早餐进食一些淀粉类食物很重要,此类食物有粥、馒头和面包等。其次,早餐一定要有蛋白质食物,人体能否保持充沛的精力主要看进食时摄入的蛋白质是否充足,如鸡蛋、豆制品等。维生素也必不可少,早餐最好包含一些酸辣菜、拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
摄入足够多的水分:早上摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可帮助身体排除废物、降低血液黏稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。
少吃油炸类食品:此类食品脂肪含量较高,容易导致消化不良,还易诱发胆脏、胰脏疾病,或使这类疾病复发、加重。多次使用的食用油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃会增加罹患癌症的危险。食物不宜太凉,否则会降低肠胃的消化能力。即使在炎热的夏季也不要贪凉,以避免因此引发的腹泻等问题。
大多数公司是在早上9点的时候上班,很多女性早上起床以后直接奔赴公司,很多人吃早餐也是在8点以后,甚至是选择在上班时间,健康的早餐时间点是在7时至8时。而且早上在吃早餐之前,一定要喝一杯温开水,或者是一杯蜂蜜水,能够有效的降低血液的浓稠度,还能及时补充身体的水分。
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