老年人健康饮食注意:老人吃什么健康

育儿之家 https://yuerso.com 2017-03-23 07:52 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
老年人饮食要注意些什么呢人进入老年,可能各样的身体机能都一定程度的退化,然后会出现各种各样的问题,那么老人饮食要怎么...

  老年人饮食要注意些什么呢人进入老年,可能各样的身体机能都一定程度的退化,然后会出现各种各样的问题,那么老人饮食要怎么才健康呢,下面亲亲宝贝小编告诉你老人健康饮食十项注意!

  一,食物宜杂

  没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。

老年人健康饮食注意:老人吃什么健康

  二,质量宜高

  质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

  三,蔬果宜鲜

  新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

  四,饮水宜多

  老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

  五,数量宜少

  若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

  六,饭菜宜香

  老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。

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