减肥食物薯类的膳食纤维最高,但有一点不足的是,蛋白质含量不高,作为营养早餐的搭配,最好能搭配含优质蛋白的食物一起食用来减肥,比如鸡蛋、牛奶等。今天教的红薯饼,里面含有鸡蛋,可弥补早餐蛋白质的不足。

很多女性越来越注重早餐的营养,因此吃红薯、玉米等薯类变成一种流行的早餐。

主题：蒸红薯饼

食材：红薯2个,面粉、白砂糖适量、鸡蛋1-2个

做法：

1.将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中捣碎成泥;

2.加鸡蛋、面粉搅拌均匀成团;

3.把团揪成一个个小团,用手压成饼;

4.蒸锅内放水,把饼放入蒸笼上蒸熟,根据口味撒白砂糖即可。

一、薯类做早餐需要谨慎选择

据《中国居民膳食指南》指出,薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。常见的薯类有甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、马铃薯(又称土豆、洋芋)、木薯(又称树薯、木番薯)和芋薯(芋头、山药)等。

对于这几种常见的薯类,不要盲目选择,因其各有特点：

红薯碳水化合物含量高达25%,胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸含量比谷类高,红心甘薯中胡萝卜素含量比白心甘薯高。膳食纤维的含量较高,可促进胃肠蠕动,预防便秘。但因甜,碳水化合物高,不适合血糖高的人食用,而且因生红薯难以消化,最好蒸熟吃。

而土豆含淀粉达17%,维生素c含量和钾等矿物质的含量也很丰富,既可做主食,也可当蔬菜食用。最好不要食用炸薯条、薯片此种烹饪方式。

山药有降血糖的效果,可饱腹,怕血糖高的朋友可选择山药作为主食。

二、薯类蛋白质含量不高最好搭配鸡蛋或牛奶

薯类的膳食纤维高,但有一点不足的是,蛋白质含量不高,作为营养早餐的搭配,最好能搭配含优质蛋白的食物一起食用,比如鸡蛋、牛奶等。今天教的红薯饼,里面含有鸡蛋,可弥补早餐蛋白质的不足。

提醒：

土对应脾,暴食伤脾,如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时,就需要养脾了。

脾最强时间：9～11时脾最弱时间：19～23时强脾关键词：补

食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

减肥食物薯类的膳食纤维最高,薯类制作营养早餐,薯类的减肥作用是不可小视的,很多人选择食用红薯减肥,但它缺乏丰富的蛋白质,人体最重的蛋白质能使我们的肌肉更加结实,身体看起来更均匀,所以今天的内容,我们一定要看了,减肥的知识让我们更好的进行减肥。

推荐阅读：减肥食物一一说

（责任编辑：zxwq）

该篇内容就是由育儿之家（原文链接：）小编为各位整理