宝宝一天天的长大,可以吃一些辅食了。可是在外边买的东西让妈妈不放心,毕竟现在食品安全问题有点严重。济南妈妈网网友智琪分享了她为自己宝宝自制肉松的全过程。网友智琪：简单实用的自制肉松全过程,妈妈们都可以做哦,快来看看吧。宝宝九个月了,早就该吃点肉松了,可老是顾虑之前看到报道说:超市的肉松质量参差不齐,添加剂,不新鲜的肉。所以决定自己给宝宝做肉松吃,网上查找的制作方法大多数都很复杂,做一份肉松起码也要半天时间,一个人看孩子的妈妈,时间伤不起啊。于是自己琢磨了一套制作方法：方法简单,两个小时足矣。以下是肉松制作的步骤：一、准备新鲜的猪肉：推荐猪后腿肉：300g,去掉肉上的那层白色的皮,做之前最好在凉水中泡半个小时,口感更佳。二、将肉切成若干块,注意不要太小了,因为热水搓后肉会缩小,太小影响最后捣碎的工作。三、热水烧开,倒入切好的肉块搓一下,等水再次开锅即可捞出,时间不宜太长。四、准备盐、白糖、酱油、水适量,盐和肉的比例大概：1:10,宝宝小的话可以放的更少一些,倒入高压锅：如果是电压力锅,水刚好没过肉块,因为电压力锅不收水,太多的水最后浪费时间将水收干。五、我用的电压力锅,选择的是：蹄筋档。六、用电压力锅压好后,倒入砂锅或者铁锅收水,我用的铁锅,水收的差不多后,用木铲子把肉铲开。七、因为收水的时候锅上会黏上黑乎乎的酱油渍,我担心影响口味,所以刷干净后重新用干锅（不放油）不停地翻炒,边翻边用木铲子不停地将肉丝顺着肉纹理的方向捣碎,这可是个力气活呀,大概十分钟左右,就ok了,如果宝宝小可以用料理机稍微粉碎一下。味道和超市里买的差不多,只是少了一点点超市里的怪怪的香味。如果你对宝宝辅食的制作还有更好的经验或方法,赶快来分享一下吧。更多精彩回帖,请点击原帖地址：http://www.jnmama.com/thread-659821-1-1.html（实习编辑：马辰霏）

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