南瓜在冬季煮着热乎乎的,不仅吃起来很美味,对大家保持身材也是很有成效的。南瓜本身是有很多的营养素,对大家的健康是很有帮助的。在女性保持身材上,选择南瓜来保养身材是最好的选择。南瓜怎么吃可以减肥呢？

南瓜减肥食谱

浓香南瓜饭

材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法：

1.将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15～20分钟收干水分后即可。

薏米南瓜粥

原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗

调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

1、将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

2、在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。

3、放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。

新鲜南瓜烩蚕豆

原料：南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

调料：酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

1、将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用。将鲜蚕豆去外皮,洗净备用。

2、锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟。

3、最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅。

南瓜洋葱美

原料：小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒

调料：白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙

1、将南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片备用。

2、将洋葱剥去外皮,切成碎粒备用。

3、将少量油倒人炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放人南瓜片翻炒3分钟。待南瓜片表面略变熟色后,倒人凉水用大火烧沸,再改用小火煮10分钟。

4、待南瓜完全熟透、软糯后,加入牛奶和枸杞,井用适量盐和白胡椒粉调味,接着用小火慢煮5分钟。

5、煮好起锅后静置5分钟,待南瓜羹稍晾凉,再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹。

美容瘦身南瓜汤

原料：南瓜500克,水1500ml。

做法：

1.南瓜洗净切小块;

2.锅中做2～3倍水;

3.加入南瓜;

4.大火烧开,转中火,再煮10分钟即可。

以上这几种南瓜的搭配,不仅吃起来是很美味的,同时还可以帮助大家瘦身,对大家来说,是非常的适合减肥来吃的。南瓜的做法有这么多,大家可以根据自己喜欢的口味去做的,可以让大家在这个冬季保持苗条的身材。

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