粥：身体不舒服生病的时候喜欢喝粥,胃口不好的时候喜欢喝粥,粥带来的食疗功效可谓千变万化,八宝粥有益气安神、健脾养胃的功效,芹菜粥可以通大小便,撒上青葱,还能预防感冒。葱白粥可以杀菌。那如何让食物的营养精华一次性被吸收,最好是热粥,配合肉菜汤、肉汤、蔬菜等咸粥最好。

　　大白菜：千万不要小看大白菜带来的功效,冬天万物凋零,白菜却一样青翠,白菜营养价值多,而且一年四季都能吃到,中医中,白菜可以止咳化痰,退烧解热,但虚寒体质的人,忌食生冷的白菜,如泡菜。

　　豆腐：豆腐含蛋白质、异黄酮,有补虚、降低血铅浓度、益气、促进机体代谢、保护肝脏的功效,老人家常吃豆腐对骨质疏松、血管硬化有良好作用。

　　小米：小米是谷子去皮后的颗粒粮食,小米熬粥健康营养,体弱有病的老人可以常食小米滋养身体,医学认为,小米厚肠胃、壮筋骨、长肌肉、充津液,也是妇女产后的最佳调养品,可以单独煮熬,也可以添加莲子、百合、红豆、大枣等。

　　苹果：苹果中含的栎精有消炎作用,还可以阻止癌细胞的生长,同时,苹果含有丰富的矿物质和维生素,能改善心血管功能、提高人体免疫力。每天吃一个苹果,可以降低老年痴呆的风险。

　　上文介绍的饮食经常吃,能够养成健康饮食习惯的话,那你的体质就能得到更多保障,益寿延年也就不是难题了。不同种类的食材,其养生功效也有不同。多吃健康食材,只会对你的养生保健提供不小帮助。

编辑：程淑燕

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