预防乳腺癌是女性朋友在日常生活中要注意的,因为乳腺癌在女性群体中的发病率很高,预防是重点,想要预防乳腺癌女性朋友在饮食上要注意,尤其是一些饮食习惯也会和乳腺癌有关,下面小编来为大家介绍帮助预防乳腺癌的饮食习惯,一起来看看吧。

　　高脂肪食物要少吃

　　高脂肪饮食与乳腺癌有关,动物蛋白质摄入过多易患乳腺癌。近来又发现常吃红肉(包括牛肉、羊肉、猪肉和午餐肉)的妇女得乳腺癌的危险是那些吃鱼、家禽和奶制品的两倍。因此食用低脂肪食品可使妇女免受乳腺癌痛苦。

　　研究发现,癌细胞最初处于起始状态,只有当其受到刺激之后,才能迅速增殖而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发刺激剂,长期大量摄取脂肪,可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质,这类物质过量可刺激癌肿的增长。大量摄取脂肪,还可使机体发胖和免疫机能降低,就使癌症有了可乘之机。因此,控制脂肪的摄取,减轻肥胖,提高机体免疫机制和抗病能力,就能有效地预防和减少乳癌的发生。

　　不要酗酒

　　患者如果长期大量饮酒,可导致肝硬化,造成肝功能障碍,并引发体内雌激素灭活差,甚至诱发乳腺癌。饮酒对于女性来说,其危害要比男性大得多,饮酒妇女患乳癌的危险性较很少饮酒者高,每日饮酒1杯或l杯以上者,乳癌危险性比很少饮酒者增高45%以上,这种危险性在绝经前妇女中最为显著。目前认为,酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳癌发生有关。因此,女性尤其是绝经前后的女性,应戒酒和少饮酒。男性如果酗酒并且伴随不良的生活习惯,也有患乳腺癌的风险。

　　少喝咖啡

　　近年来的研究结果表明,咖啡具有升高雌激素的强烈作用。每天喝4～5小杯咖啡的女性,就会摄入500毫克以上的咖啡因。她们月经周期的卵泡期(月经开始后第1～5日)的雌二醇水平将因此升高70%之多,而这个时期的高水平雌激素特别危险。研究发现,仅仅用小咖啡杯喝两杯咖啡,就能显著地升高雌激素水平。饮用量越大,雌激素的水平就越高。

　　雌激素水平过高,意味着患上乳腺癌和子宫内膜癌的风险随之增大,子宫内膜异位和乳房疼痛也会因此而加剧。因此,经前乳房胀痛严重的女性一定要少喝咖啡。有乳腺癌和卵巢癌家族史的女性喝咖啡要格外慎重,因为她们患上这些癌症的机会更大,也就更需要注意控制体内的雌激素水平。

　　多吃果蔬

　　研究发现,粗粮、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外,还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质,其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显著。因此,在日常膳食中适当地多吃些这类食物,不仅有益于健康,还有助于乳癌的预防。并且一项最新研究发现,胡萝卜素可以降低乳腺癌再次发作的危险,在乳腺癌得到治疗之后,那些吃更多的蔬菜和水果的妇女再次患上乳腺癌的机率更低。

　　多吃鱼

　　专家们说,鱼类中含有一种脂肪酸,具有抑制癌细胞增殖的作用,经常适当地多吃些鱼,对预防乳腺癌十分有益。鱼蛋白、维生素d等有保护乳腺、预防乳腺癌的作用。例如日下人吃鱼和含维生素d的食物较多,乳腺癌的发病率也最低。最近有报告称：beta;胡萝卜素、维生素c、纤维素、单糖与多糖、钾、钙、镁等有保护乳腺的作用。

　　少吃盐

　　少吃腌制食物,盐的每日消耗量应少于6克(约一茶匙)。

　　应避免习惯性地在烹调时加太多的盐,在餐桌上可用新鲜的黑胡椒粉代替盐,少吃腌制的咸肉、火腿及咸花生、咸土豆片、咸饼干等。

　　女性在日常想要预防乳腺癌,养成以上介绍的饮食习惯是帮助预防乳腺癌的,同时提醒女性在日常注意合理膳食,养成良好的生活习惯,保持良好的心态,最好再坚持体育锻炼是可以很好的预防乳腺癌的,以上介绍的内容希望对大家有帮助。

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