身体抵抗力弱的宝宝受气温的影响较大,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。儿童怎样才能吃的健康又安全呢？

注意饮食借食物提高抵抗力

母乳。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。

富含维生素a食物。儿科学家提出,冬春季节儿童体内缺乏va是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。

富含va的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服va制剂,婴儿每日用量为1500-3000单位,儿童每日用量为3000-5000单位。

富含锌的食物。锌元素是不少病毒的克星。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。

肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。

富含维生素c的食物。vc有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。

各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充vc的好食品。

富含铁质的食物。体内缺乏铁质,可引起tmdash;淋巴细胞和bmdash;淋巴细胞生成受损,免疫功能降低,难以对抗感冒病毒。

动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。

1、坚持母乳喂养

母乳含有丰富的免疫物质,可增强宝宝抵抗力。一般认为喝母乳的宝宝较少生病,这是因为母乳中含有防止细菌、病毒入侵体内的免疫物质iga抗体。除此之外,还含有能培养肠内益菌的比菲德氏因子、有杀菌功效的乳铁蛋白、溶菌酵素、白血球等,许多保护身体的物质。

2、吃蜂蜜有助于提升抵抗力

在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜,可提升你的天然抵抗力。研究显示,每天吃蜂蜜不仅可满足你爱吃甜食的习惯,而且可提高血液中抗氧化剂的量。

加州davis大学的研究人员表示,抗氧化剂是由于减缓体内疾病的发生过程,而达到保护人体的作用,这些抗氧化剂具有清除自由基的功能,而自由基是体内的不稳定物质,它会损害细胞。研究人员表示,平均每人每年会摄取超过150磅的糖类,而以蜂蜜取代一些传统的糖类,也许是更健康的选择。

3、宝宝多吃秋栗可提高抵抗力

秋栗中不仅含大量淀粉,蛋白质、脂肪、b族维生素的含量也很丰富。人们恐怕很难想到,秋天刚下来的鲜板栗所含的维生素c比公认含维生素c丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。

众所周知,多吃富含维生素c的食物,是提高抵抗力的一个非常有效的途径。而且,秋天气候变得很干燥,容易使人口舌生疮,这个时候每天吃几颗秋栗,在维生素c与核黄素的共同作用下,还能够防治口腔溃疡。

此外,常吃栗子,还能够维持牙齿、骨骼、血管的正常功能,防治骨质疏松、筋骨疼痛等,延缓衰老,是理想的保健果品。

小编温馨提示：秋栗的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

（责任编辑：zxwq）

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