1

黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水适量。

做法：

1.糙米洗净沥干，在锅中加入适量水，放入糙米搅拌一下。

2.待煮滚后改中小火熬煮45分钟。

3.放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。

2

糙米茶

材料：200克糙米，1500克水。

做法：

1.用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。

2.在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

3

海米糙米粥

材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。

做法：

1.糙米淘净，用清水浸泡2小时，沥干。

2.小排骨洗净汆烫去腥，捞起;海米浸软去杂质。

3.将材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅，以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味，熄火，放胡椒即可。

4

糙米南瓜粥

材料：糙米、南瓜各适量。

做法：

1.先将糙米浸泡1小时，泡好之后，直接放入蒸锅，连米带水一起蒸半小时左右。

2.将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中，再加入6-8倍的水，大火转小火，煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下，免得糊锅底)。

3.在熬粥的同时可以处理南瓜，将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟，所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

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