夏季超有效苦瓜减肥法 苦瓜减肥食谱一周瘦10斤

苦瓜减肥食谱：咖啡苦瓜

原料：苦瓜200克，咖啡25克，白糖5克，柠檬酸0.2克。 　

制法：苦瓜去内筋，皮至净，改刀，焯水备用，咖啡加水烧开加白糖，柠檬酸冷却，放入苦瓜浸泡2小时即可食用。

夏季超有效苦瓜减肥法 苦瓜减肥食谱一周瘦10斤

苦瓜减肥食谱：鱼香苦瓜

原料：苦瓜500克，豆瓣酱1汤匙，葱丝，姜丝，蒜末共30克，红辣椒2只，香油，酱油，白糖，醋各适量。

制法：1.将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成细丝，放入开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉；红辣椒去蒂及籽，切成细丝，也焯一下，浸凉待用。2.炒锅上火，加入约2汤匙油烧至五成热，下葱丝，姜丝，蒜末炒出香味，再下豆瓣酱煸出红油后加入酱油，白糖，醋炒匀，盛出晾凉制成调味汁。3.苦瓜丝，辣椒丝放入盘内，淋上调味汁，香油，拌匀即可。

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苦瓜减肥食谱：爱心蜜汁苦瓜

材 料：苦瓜一根、蜜糖适量。

做 法：1.苦瓜洗净剖开，挖除瓜核，切薄片。2.放入雪柜四小时，取出，淋上蜜糖，上桌即食。

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苦瓜减肥食谱：苦瓜粥

原料： 苦瓜100克，粳米50克，冰糖100克，食盐适量以及清水700克。

做法：1.苦瓜去瓤，切成小丁。2.粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开放入苦瓜丁，冰糖，食盐熬煮成粥即可。

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苦瓜减肥食谱：红枣酿苦瓜

材料： 苦瓜1根、去核大红枣6－8枚、盐1匙、糖2大匙、白醋1大匙、水适量。

做法：1.将苦瓜洗净，切大段。2.将苦瓜的内瓤去净，将洗净的大红枣塞入苦瓜中，塞紧。3.将调料和水调制成腌料，将苦瓜进入腌料中，放入冰箱中浸泡一晚，4.取出苦瓜切薄片即可。

夏季超有效苦瓜减肥法 苦瓜减肥食谱一周瘦10斤

苦瓜减肥食谱：苦瓜蘑菇蒸鸡

主料：苦瓜、鸡腿、鲜香菇、胡萝卜。

调料：盐、蚝油、料酒、胡椒粉。
　
做法：1.鸡腿肉去骨后切块，用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟。2.苦瓜剖开去籽切片，用少许盐腌一小会。3.香菇切块，胡萝卜切片，开水里放油、盐，将香菇和胡萝卜放进去焯熟。4.苦瓜用清水洗去多余的盐、挤干水分，和香菇、胡萝卜一起拌入鸡块内，覆盖上保鲜膜，放进微波炉中，中火10分钟取出装盘，将汤汁勾薄芡淋在鸡块上即可。

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苦瓜减肥食谱：苦瓜排骨汤

材料：排骨，苦瓜，红枣，香菇，盐。　

做法：1.排骨剁小段，飞水，冲洗干净备用。2.苦瓜去瓢后切大块，香菇，红枣泡发。3.沙锅中放排骨，红枣，香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去，下盐调味即可。

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