现在的女性爱美意识都很强,所以很重视自己的身材管理。于是大家都纷纷的进行减肥瘦身,但是在减肥的时候面对美食又是欲罢不能的。相信很多人都有这些痛苦的经验,很多的女性朋友面对美食的时候都会拼命地控制自己压下食欲,但是还是会有控制不住的时候,那么今天小编就给大家带来既减肥又美味的减肥食谱,相信大家能够喜欢,感兴趣的可以自己做一下哦！

　　减肥食谱

　　黄豆炒牛肉

　　材料：牛肉200克,黄豆120克,青红辣椒颗50克,香菜节、姜末、蒜片各少许。香辣酱20克,十三香、盐、料酒、白糖、味精、生粉、菜油各适量。

　　做法：

　　1.把牛肉切成小丁,纳碗,加盐、料酒、生粉先码味上浆；另把黄豆用清水泡涨后,再放到加有十三香和盐的水锅里,煮熟便捞出来沥水。

　　2.净锅放油,烧至四成热时下牛肉粒,滑熟便倒出来沥油。

　　3.锅留底油,下姜末、蒜片、香辣酱炒香后,倒入黄豆、牛肉丁、青红辣椒颗,边炒边加盐、白糖和味精调味,炒匀即可装盘,撒上香菜节即成。

　　粉蒸豆角

　　材料：大米、豆角、盐、芝麻油、蒜；

　　做法：

　　1、将大米用清水淘清一下。滤干水分。倒在锅里,小火慢炒,直至水分完全炒干,米粒颜色至微黄状态。

　　2、晾凉,倒入研磨杯中。启动研磨功能。磨好的米粉密封保存。

　　3、粉粉磨好了,我们就可以来做粉蒸豆角了,先将豆角清洗干净。滤干水分,切成段。

　　洋葱爆肥肠

　　材料：肥肠1包（3条）,洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量

　　做法：

　　1、肥肠彻底洗净

　　2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段

　　3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用）,依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。

　　4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。

　　5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。

　　4、放芝麻油将豆角拌匀,再放一些盐拌匀,最后放入米粉。拌匀。

　　5、水烤开后,放入锅中,蒸15分钟左右。

　　6、准备好蒜茸,放一些盐,再倒入香油,搅匀后淋在蒸好的豆角上,拌匀就可享用美味。

　　拍黄瓜

　　材料：黄瓜、花椒油、辣椒油、香油、蒜、生抽、糖、醋、盐

　　做法：

　　1、先将黄瓜整个从头到尾用刀背拍一遍,然后再切成小块。

　　2、蒜捣成蒜泥,和所有的调味料放在一个碗里拌匀,根据自己的口味再调整一下酸甜咸淡。然后倒入一个大盆里,把切好的黄瓜倒入,拌匀,腌10分钟。

　　现在正处于炎炎夏日之中,是在这个季节减肥的朋友在大多数时候都会选择吃一点水果,或者干脆不吃东西,这种减肥方法是不科学的哦。一日三餐需要遵守规则吃,并且晚餐也是极其重要的,虽然大家都说晚饭要吃少,但是还是要吃一些的,吃完了最好活动一下,这样能够促进消化。管住嘴多运动身材才会好！

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