为什么要添加辅食？

　　1.为满足宝宝不断增长的营养需求。宝宝一天天长大,需补充更多的能量和矿物质,尤其此时从母体获得的贮备铁已耗尽,需及时补充含铁食物。这不是说母乳没有营养了,只是母乳不能满足宝宝的全部营养需要了,要添加辅食来弥补母乳的不足。如果不及时添加辅食,宝宝容易贫血。

　　2.为断奶做准备,为让宝宝逐步学习适应和接受母乳以外的各类食物,故辅食又称断奶食品。 3.适应生理和心理发育的需要,促进乳牙萌出,咬合和咀嚼功能的发育。

　　何时添加辅食？

　　世界卫生组织(who)提出纯母乳喂养,6个月后加辅食。我们的原则是以不早于4个月,不迟于6个月为宜。如果宝宝4个月已有主动求食欲望：见大人吃饭就吧嗒嘴或抢够大人的碗筷,此时可试喂少量蛋黄,肝泥,以补铁预防贫血。如果母乳充足,可以在6个月后开始添加辅食,但4～6个月期间,可让婴儿尝试辅食的味道和进食的方式,为以后添加辅食做准备。特别强调4～6个月正是咀嚼功能发育的关键期,若错过时机给予训练,会影响其发育。而且过晚加辅食,宝宝因习惯和依恋吸吮母乳而拒食奶以外食物,导致断奶和断奶后的进食困难。

　　辅食的品种及制作方法：

　　1、菜泥、果泥可选购市场上瓶装成品,但最好是自家制作的。

　　绿叶青菜泥将青菜洗净,切成碎末,待水开后,放入锅中,煮沸3～5分钟停火,控出水分； 胡萝卜泥因所需胡萝卜素是脂溶性的,其做法有二：

　　一是将胡萝卜擦成丝,放入油锅(加油少许)中,翻炒片刻后加水少许煮烂；

　　二是切薄片,用水先煮烂,取出加少量黄油搅拌,捣烂成泥状即可。

　　提醒家长宝宝的辅食最好吃食物的天然味道,不必加盐或调料,尤其加盐会增加肾脏负担.。

　　果泥最好选新鲜水果,如苹果,香蕉,洗净去皮,用小勺刮成碎泥状,直接喂食；

　　2、蛋黄：将整个鸡蛋放入凉水的锅中,点火待开锅后,煮沸8分钟可熄火,取出整蛋,将蛋白和黄分开,取1/4或更少些蛋黄,用温水调成糊状,用勺喂(切忌放奶瓶中喂),为避免宝宝拒食也可用乳汁或奶粉调制。

　　3、米粉：最好选用市场上含铁米粉,开始采取一小勺干粉用75℃热开水调成糊状,根据消化能力和食欲逐渐由少到多,由稀到稠。 如何添加辅食,添加时间和次数？

　　上面所讲的辅食要一种一种地加,先试喂一种,3～5天宝宝适应(吃得香,消化好；大便正常)后,再增加量或保持原量再加新食物。一般先加米粉,最好是含铁米粉。调成糊状,从1勺逐渐加到1小碗,在喂奶前吃。1～2周后,可开始添加蛋黄,从1/4个开始,经1/3、1/2个加到1个。每次加量或添加新品种后,要密切观察小儿的消化情况。若发现大便异常,应暂停喂此种辅食,待大便恢复正常后再从开始量或更小量喂起。有对蛋黄过敏的宝宝可只吃米粉。

　　对已适应的食物可混合一起吃,如将蛋黄和菜泥或米粉调在一起吃,以减少喂食次数,让宝宝的小嘴巴和胃肠得以休息,也减少家长的辛苦。

　　至于添加时间因人而异,不爱吃辅食的,喂奶前喂(饥不择食),爱吃的可在喂奶后或两顿中间喂,次数开始一天一次, 6～8个月,一天1～2次辅食,辅食吃饱了可以不吃奶。 孩子患病期间或天气异常炎热时应暂缓。

　　特别提醒

　　1、初加辅食,首要目的不是营养,而是让宝宝习惯于吃母乳以外的食物,适应不同口感和口味,起初宝宝肯吃一两口就是成功,应给予鼓励。同时学会和习惯用勺进食也是加辅食的目的之一。家长此时重要任务是引导宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和欲望,让宝宝终生受益。

　　2、对辅食拒绝或不爱吃的宝宝,多是味觉太敏感,对此家长要耐心,也不能迁就,要多给尝试的机会。有的宝宝是心理不适应,不明白妈妈为什么不给奶吃,而有情绪。建议这时可让家人替代母亲喂辅食,宝宝会容易接受。

　　3、此时母乳和奶粉仍是宝宝不可缺少的主食,应保证每天600毫升奶量,对爱吃辅食而拒乳的宝宝,要先喂奶后再喂辅食。

　　4、加辅食后大便会有变化,原来每天一次大便的宝宝加辅食后,一天变成2～3次稀软便,家长会十分困惑紧张。其实,只要宝宝精神好、吃得高兴,玩得欢,就没事,家长不必担心。若是拉稀,可减量或暂停两天再喂,但首先应排除进食不洁食物问题。保证食具的清洁,消毒和食物的保鲜最为重要。

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