坐月子巧吃核桃 润肠润肤有一套!
李婉萍营养师在其《吃对好食物做好月子》一书中提到,核桃富含蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸,具有健脑益智的功效;核桃的膳食纤维含量也很丰富,可促进肠胃蠕动,有助产妇预防便祕;核桃中的维生素e是强力的抗氧化剂,可延缓衰老,使皮肤光滑有弹性。
中医认为核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、乌鬚髮、润肠等作用,坐月子妇女多吃核桃,可以弥补虚劳耗损的体力。
且除了西方营养学的观点外,《本草纲目》中也记载,核桃可「补气养血,润燥化痰,温肺润肠,治虚寒喘咳。」中医认为核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、乌鬚髮、润肠等作用,坐月子妇女多吃核桃,可以弥补虚劳耗损的体力。
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