肥胖通常是因饮食提供的总热量大于身体自身消耗造成的,因而减少食物的摄入即节食也是大多数要求减肥的人们首选的方法。今天微微健康网小编就和大家一起来了解一下减肥与蛋白质摄入有哪些联系吧。一些人为了迅速减轻体重,采取了少吃甚至不吃的方法,尤其减少肉、禽、蛋等脂肪含量相对比较高的动物性来源的食物摄入,殊不知这类食物也是其它重要营养素如维生素、矿物质尤其是蛋白质的重要来源。蛋白质,虽不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、激素和免疫物质的主要原料,蛋白质是身体各器官组织的最主要结构成分,参与所有器官组织每一个细胞的构成,维持着机体器官组织的正常代谢与生理功能。它还作为抗体,识别入侵人体的细菌病毒等,使免疫系统工作从而清除这些有害物质,使人体免于疾病的侵害;它还可作为促进机体内各类生化代谢反应的酶,调节机体的一系列物质及能量代谢活动;血液中输送氧的血红蛋白凝血因子、调节细胞生长分化的生长因子等也都是蛋白质,所以,蛋白质是人体不可缺少的重要营养成分,即使在节食减重的过程中也不应减少蛋白质的摄入。所以,微微健康网提醒要减肥的女性朋友,一定要补充好每日所需的营养,进行合理的饮食。盲目的减肥,往往导致不良的影响。
（责任编辑：zxwq）
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