香蕉醋中含有的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，会发生循环作用，将身体内的脂肪、碳水化合物等分解，转化成能量，避免脂肪囤积。

把香蕉均匀的切成2厘米左右的薄片。

选择无水无油的密封罐，先放入适量的红糖，再倒入苹果醋，或者米醋，倒满罐子，把果醋和红糖拌匀。

然后放进香蕉片，盖上密封盖，等24小时后就可以吃了！

每天吃3勺香蕉醋，可以分配在三餐后，直接和或者用凉白开稀释都ok~

据说，香蕉减肥法在日本十分的流行，很多人饮用后不但体脂降低了，连胆固醇值都稳定了！有瘦身需要的朋友不妨试试~

醋泡生姜中的氨基酸、醋酸、益生菌能够不断增强细胞能量，使皮肤更加饱满细腻，对于身体的抗衰有很好的功效。

把生姜洗净切片，放入罐子中，倒入没过姜片的米醋或者陈醋，醋要没过姜片。

取一小块保鲜膜，折叠成小块，包裹在罐子口上，密封结实，放冰箱一个星期后就可以吃了！

最好是吃早饭的时候，准备一碟子醋泡姜，就着白米粥吃，酸辣清爽，功效远胜任何补药！

方法虽好，但也不能贪多，每天吃2-4片即可，坚持食用效果最好！

而肾和脾脏又关系到头发，并且黑色的食物有助于人体黑色素的形成，因此醋泡黑豆对治疗白发、脱发又有很好的功效！

黑豆洗净，放入平底锅中，开中小火炒到豆皮开裂，冒出豆香，出锅。

放凉后再放入容器中，倒入2倍的黑醋，密封个一星期就能吃了！

要注意的是，醋泡黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟~

醋和花生绝对是天仙配，花生米含有人体所需的不饱和脂肪酸，而恰好醋中的机酸，能解腻生香。因此醋泡花生有降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积的作用。

冷锅冷油放入花生米，小火慢炸，等到发出响声，差不多熟了，就可以出锅了。

用醋、生抽、香油和姜葱蒜末，调成酱汁，淋上放凉的花生，再放冰箱冷藏一会，口感就更好了！

如今三高和胆固醇问题都成了很多人的困扰，馆长把这道醋泡花生推荐给大家，多吃多健康~

把剥皮的大蒜放入容器中，放倒入足量的陈醋，再放入适量的冰糖。放到阴凉处保存，腌制一个月左右味道就很好了。

每天可以吃上2到3瓣醋泡蒜，很经典的一个吃法就是配上饺子吃，避毒养胃又爽口。

吃蒜的时候，再喝点兑凉白开稀释三倍的醋汁，可以很好的预防感冒，解热散寒。

白醋中的钾成分，不但能减轻关节炎引起的疼痛，还能缓和关节的硬化。而蜂蜜也有着保持关节灵活的作用。

醋和蜂蜜的比例为1:4，量的多少就根据朋友们的喜好来决定。

要提醒大家的是，要使用白醋，因为黑醋的钠含量高，不适合高血压和有心血管疾病的人群服用。

方法是每天早、午、晚的时候，在一杯白水中，加入两汤匙醋和两汤匙蜂蜜，喝一个月后，效果就会出现！

此外，蜂蜜含有大量的氨基酸、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。所以一杯醋加蜂蜜还能让你的皮肤变得更加光洁、细嫩。

首先把鸡蛋清洗干净，表面不要留下脏东西，然后用把鸡蛋擦干。

在罐子中倒入没过鸡蛋的米醋（最好选择专门用来做醋蛋液的9度米醋），密封24小时。

再开打的时候会发现鸡蛋壳已经被软化，鸡蛋膨胀得像个气球，用筷子捅破，拌匀。

再放置24小时就可以饮用，喝的时候，用温水冲服，再加点蜂蜜。