营养糯米饭

材料

泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯

做法

1.豌豆煮好后去皮,磨成粉；栗子去皮,切成1厘米小丁。

2.香菇取用伞部,剁碎；胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝。

3.在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭。

4.香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。

（责任编辑：zxwq）