白菜粗纤维

白菜可能大家听到，都会质疑说，这种蔬菜有减肥的效果吗？假如你也这样认为的，那就大错特错了，别看白菜看上去一清二白的样子，但实际上减肥食谱中最少热量和脂肪就要是属白菜了为第一了。白菜不单单是补充维生素铁、钾，其中维生素a的含量也比较丰富。最重要是粗纤维富含也是非常的多，所以使用白菜食谱减肥是绝对没错的。

白菜炖豆腐

材料：白菜一颗、豆腐3-4小块。

方法：

做法：

1、首先豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味，白菜斜切成片。

2、油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。

3、加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。

木耳其实一个减肥食谱中很有效果的方法，因为木耳不单单是质地柔软，加上可素可昏，还可以养血驻颜。令肌肤变得更加红润，所以加上粗纤维较多的白菜一起，做成一道白菜木耳减肥食谱，两全其美的减肥方法，怎么能不尝试呢？

白菜炒木耳

材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

方法：白菜手撕成小片，然后木耳一定要先泡软，然后再洗净。

做法：

1、锅中放油，当然为了减肥，油可以选择适合减肥效果的橄榄油 ，减少热量的增加，之后再放入小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。

3、接着开始放入白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；

4、待白菜炒只7-8分熟之后，再放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。

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