冬天都想喝一口热的，那么汤就是一个最好的选择，如何挑选做汤的食材呢？冬季煲排骨汤别再用玉米了，大家都用它来滋补！

在冬天，很多家里会煲排骨汤，一是不像夏天容易变质，二是为了取暖。

而做排骨最常见的搭档是玉米，有玉米烧排骨，玉米炖排骨等等。

然而今天我们要介绍一个和排骨更好的好搭档，

有“美人玉臂”之称的——莲藕。

那为什么要用莲藕搭配排骨呢

莲藕浑身都是宝

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