1鱼汤

材料：鲜鱼肉20克（2勺）、水1/2杯、姜1片、葱1段、（6个月以上宝宝加盐200毫克）

做法：鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。

2鸡肉汤

材料：鸡肉20克（2勺）、水1/2杯、姜1片、（6个月以上宝宝加盐200毫克）

做法：将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。

食谱备注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。

3鱼泥

材料：鲜鱼块20克（2勺）、蒜1片、姜1片、葱1段、（6个月以上宝宝加盐200毫克）

做法：将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。

食谱备注：建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

（责任编辑：zxwq）

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