现在,不少朋友为了减肥推崇素食主义,虽然说控制饮食对于瘦身减肥确实是有帮助的,但是你选择素食减肥的时候,也要当心陷入到相关的误区当中,关于素食减肥的误区究竟有哪些呢？大家千万不要忽视了饮食中的营养均衡,要当心,不当的饮食习惯可能还会带来增肥的效果。

素食减肥误区

油脂、糖、盐过量

由于素食较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。殊不知,这些做法会带来过多的能量,精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂,并诱发脂肪肝,而钠盐会升高血压。很多人还忽视了一个重要的事实：植物油和动物油含有同样多的能量,食用过多一样可引起肥胖。

吃过多水果并未减少主食

很多素食爱好者每天三餐之外,还要吃不少水果,但依然没有给他们带来苗条。这是因为水果中含有8%以上的糖分,能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐或主食的数量,以达到一天当中的能量平衡。除了水果之外,每日额外饮奶或喝酸奶的时候,也要注意同样的问题。

没有食用化合营养素来补充

素食减肥要注意些什么？在一些发达国家,普遍开展了食品营养强化活动,专门为素食者配置了多种营养丰富的食物,素食减肥者患微量营养素缺乏的风险较小。然而,在我国,食品行业很少为素食减肥者考虑,导致营养强化不普遍。要适量的补充化合营养素来帮助健康减肥,尤其是要铁、锌、维生素b12和维生素d的补充,防止营养不足,而使素食减肥影响了健康。

素油比动物油好

一般我们可能都会选择吃植物油,认为植物油比动物油好,但是其实不然,不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用植物奶油等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类素油比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的氢化植物油成份会引入反式脂肪酸,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。

日常减肥妙招

每周自己做饭一次

素食减肥要注意些什么？外食中隐藏着巨大的健康风险,你会摄入更多的油脂、盐分和碳水化合物,不过对于工作繁忙的你来说,可能真的很难坚持每天都为自己准备一顿晚餐或者是午餐,所以为了让你放轻松,不如改成每周为自己准备一次晚餐,相信绿色的蔬菜、健康的果汁都会成为你餐桌上的主角。

健康的零食很重要

素食减肥要注意些什么？当你工作到下午时肚子是不是已经饥肠辘辘发出喊声了？要是此时随意拿起桌上的巧克力、糖果吃下去那绝对会成为你的增肥元凶,难道就此放弃零食在下午茶时光忍饥挨饿吗？不会的,我们要教你做的就是把巧克力等高热量食物都扔进垃圾桶吧,你可以吃一些低脂优格来代替,再加几个坚果也可以增加饱腹感。

把垃圾食品藏起来

你听过这条新闻吗：人天生懒惰。根据这一点,我们对你的建议就是把你手头的垃圾食品都藏起来吧,这样当你饿的饥肠辘辘时,一定不想翻箱倒柜的去找它们,但同时,你还要把健康的全麦面包、水果放在自己触手可及的地方,这样一来,你还有理由再吃垃圾食品吗。

素食减肥要注意些什么？大部分的素食注意者都认为只要不吃高热量的食物,就一定可以瘦身成功,当你正在为此沾沾自喜的时候,要警惕你的身体可能已经亮起了红灯,给了危险的信号。减肥的前提在于保证身体健康,健康饮食,忌油腻,勤加锻炼,才能真正的减肥成功！

育儿之家 原文地址：