大多数人都有一种错误的观念,认为只有女人们才可能有气血不足的现象,需要补充气血。其实男性朋友们和女人都是一样的,也会有气血不足的现象,从而会引发多种疾病的诞生,那么男人要补血应该吃什么最好呢？

　　男人补血吃什么最好？有很多食物都可以帮助男人补血,比如猪肝粥、枸杞子红枣煲鸡汤、红糖小米粥、红腰豆炖猪尾等等,这些食物的补血效果都非常不错。

　　1、猪肝粥

　　猪肝（其它动物肝脏也可）100mdash;mdash;150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

　　2、杞子红枣煲鸡蛋

　　枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

　　3、红糖小米粥

　　小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。可治疗贫血症。

　　4、茼蒿煮肉片

　　茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑（干）50克,枸杞子10克,色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克。茼蒿去老叶,洗净；瘦肉切成片,姜去皮洗净切丝,鸡腿菇切成片,洗净,枸杞用开水泡洗干净；锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出,另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅；锅内倒入适量水,放入鸡腿菇片、枸杞烧开,再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。可治疗贫血症。

　　5、红腰豆炖猪尾

　　猪尾500克,红腰豆100克,生姜1块,植物油适量,蚝油2汤匙,生抽2汤匙,料酒2汤匙,食盐5克,白糖10克。腰豆用清水提前浸泡一晚或12小时以上,生姜去皮切成丝；锅装水,倒入2汤匙料酒和撒入一半姜丝,待水滚后,倒入清洗后的猪尾,约2分钟后捞起备用；再起一锅水,倒入红腰豆（浸泡过要洗两遍）,然后中火煮10分钟左右,再沥干水份备用；热锅下油,倒入剩余的姜丝和灼过的猪尾,翻炒下；加入白糖、蚝油、生抽一起再次翻炒3分钟左右上色即可关火；把刚炒过的猪尾移过炖锅中,倒入红腰豆,加入盖过食材的水,中火慢炖半小时左右加入食盐调味食用。

　　6、红枣桂圆紫米粥

　　红枣4个、桂圆2个、紫米适量、大米少量。材料洗净,桂圆去壳,放入电炖盅,定好时,小火炖俩小时。桂圆干炖的胖乎乎的,但是毫无滋味,真是牺牲了自己,成全了粥的好滋味。

　　通过上述对于补血效果极佳的食物的详细介绍,相信男性朋友们应该有了一定的了解,平时多多改善自己的饮食,让自己多吃一些营养成分高的食物,只有经常食用这些食物,这样才能改善体质,补充气血,让自己的身体更加健康。

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